做法：1.把阿胶弄成小块，装在容器里，倒入一碗黄酒，浸泡...
做法：1.将蛋黄和淀粉打发，加入长城干白和朗姆酒， 搅拌均匀...
做法：(1)将材料(2)的韭菜洗净，切粗末后炒熟。将虾仁洗净去除...
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做法：1.鲷鱼洗净，斜切小片状；青蒜洗净，切圈片备用。 2.鲷...
做法：1、将海参抹刀切成条片。熟笋、水发香菇切片。海参下...
做法：1.赤肉及肥肉切约0.5立方公分大小的丁状备用。 2.虾仁洗...
做法：1．将鲫鱼去鳞、内脏、腮，打上柳叶刀，用盐、味精、...
做法：(1)熟猪心、肝、肺均切成大薄片，肥肠切成小段，玉兰片...
做法：烹制材料(三人份) 材料：光鸭(半只，620克)、土豆(2只)、...
做法：将鸡块洗净擦干后同腌料一起拌匀，放进冰箱冷藏静置...
做法：1.)寿面放入沸水中煮开，约1分钟后，捞出迅速用冷水沖...
做法：1.大白菜先入开水中川烫捞起漂凉，去叶，切薄片中间划...
做法：先将猪无花肉剁成小块，海带切菱形片，粉皮切条，炒勺...
做法：1.鸡翅洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽腌制...
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