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啤酒鱼

食材

材料:鱼,辣椒,啤酒,腐乳,蒜,酱油,姜,油,番茄

做法

啤酒鱼
做法: 1.鱼洗干净、切块,煎到两面金黄即可。
2.蒜、姜、辣椒、腐乳用油爆香,再放酱油,接着倒入啤酒
3.待啤酒煮沸之后,把鱼放入,煮15分钟
4.汁快收干的时候,放入辣椒圈和番茄,煮熟,即可