使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

免揉酸面包

食材

材料:16 OZ高筋面粉, 1 ? tsp 盐, 1 ? C 纯净水, filtered water ? C sourdough starter (可用 ? tsp instant dry yeast 代替)

做法

免揉酸面包
做法: 把材料全部放盘里和匀, 拟成团, 用食品朔料袋套装好, 放室温里 18-20 小时,
第二天, 拿出来放在洒了面粉的案板上, 用手指粘点面粉, 把面团摊平, 再轻叠起来, 做成你要的型, 放入发面的盘里, 1.5 到2小时后,
烤箱里放一个带盖的耐高温的容器, 预热到500F, 把面团反扣在烤纸上, 再用烤纸拎起面团轻放入容器里, 盖好, 烤30分钟, 再打开盖, 温度调低到 450F再烤10分钟, 表面金黄, 内部温度200F, 就可取出, 放烤架上冷却.

其他菜谱

蒸米浆

蒸米浆

做法: 大米、花生洗干净,用纯净水1L泡20个小时。 用食品加工...

虾子烧莴笋

虾子烧莴笋

做法:1、将莴笋去根、叶、皮,切成0.3厘米厚的“菱形片”,...

百合炒墨鱼

百合炒墨鱼

做法:1.将芹菜胡萝卜切丁。 2.墨鱼去皮去肚。 3.将芹菜过开水...

猪脚黄豆汤

猪脚黄豆汤

做法:1.)黄豆洗净泡30分钟备用。 2.)猪脚用滚水煮2~3分钟,取出...

包心鱼丸

包心鱼丸

做法:1.1. 海鳗鱼洗净去皮,用刀剔去骨,取鱼肉(约500 克);...

圣诞季--椰香戚风

圣诞季--椰香戚风

做法:1.蛋黄+糖搅拌到粘稠颜色变淡,加入椰浆拌匀,边倒边搅...

辣炒鱿鱼头 。

辣炒鱿鱼头 。

做法:1:将鱿鱼头除去鱼眼和牙齿,然后洗净切成段。 放锅中...

打卤面

打卤面

做法:1.和面时面里加了一个鸡蛋和少许盐. 2.都是儿子亲自操刀...

经典重芝士蛋糕

经典重芝士蛋糕

做法:1、首先制作消化饼底(制作方法点这里)并将饼底铺在...

南姜豆酱

南姜豆酱

做法:1.将客家豆酱沥干汁液后,放入果汁机加凉开水打匀。...

豆腐也能炸着吃

豆腐也能炸着吃

做法:1.子豆腐一袋,按虚线切开,切成段 2.然后用平底锅煎炸...

啤酒冰咖啡

啤酒冰咖啡

做法:咖啡炉,杯具,盎司杯。 制作步骤 啤酒杯(或咖啡杯)中...

三文鱼香菇味增汤

三文鱼香菇味增汤

做法:味增放入砂锅,加水调开,放入香菇和香菇蒂,炖透香菇...

酸辣炒木耳

酸辣炒木耳

做法:1.木耳切丝,热锅下油烧至八成熟入葱段酸辣椒煸香,倒...

萝卜丝煎饼

萝卜丝煎饼

做法:1.中筋面粉加水、油及盐拌匀后揉成面团,醒20分钟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions