使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

小炒肉皮

食材

材料:葱段,姜片,肉皮,蒜苗,红辣椒,蒜,辣酱,老抽少许,糖适量,盐适量,水

做法

小炒肉皮
做法: 1.先煮一锅水,放葱段和姜片,把肉皮放进去煮个15分钟左右,拿出来晾凉。
2.这个时候切些蒜苗、红辣椒,蒜切末。我用的还是老公同时从四川带回来的辣酱,你的家里没有的话,可以随便用你喜欢的酱代替,辣不辣也都随自己的口味。
3.猪皮晾凉之后,切成小条就可以了。
4.热油锅,先把辣酱炒出红油,然后放蒜末炒香,就可以把猪皮放进锅里翻炒了,炒的时候再淋少许老抽上一下色,翻炒5分钟左右,让猪皮均匀上色之后,调入适量的糖和盐,把蒜苗和红辣椒放进锅里炒匀,就可以出锅了。

其他菜谱

姜汁蕹菜

姜汁蕹菜

做法:1.将蕹菜(空心菜)择洗干净,控去水,用手掐成长3厘米...

杂锦牛肉粒

杂锦牛肉粒

做法: 牛肉切粒,用生粉,蚝油,鸡粉,糖,料酒,各少许腌...

芝士片制的芝士蛋糕

芝士片制的芝士蛋糕

做法:1.蛋白+糖50克打至短弯尖。 2.蛋黄+糖30克打至淡黄色。...

蒜子田鸡汤

蒜子田鸡汤

做法:1.田鸡剁小块,放入滚水汆烫捞出备用。 2.热油锅120℃,...

鲜笋炒黄瓜

鲜笋炒黄瓜

做法:1.将鲜笋剥好切块汆水,去掉其含的草酸,才不会涩。...

加州李果酱

加州李果酱

做法:1.将加州李去皮、去果核、切丁备用。 2.将柠檬酸纳加入...

蛤蜊鸡蛋羹

蛤蜊鸡蛋羹

做法:用一点有姜和酒的水煮蛤蜊,大约3分钟就好,把蛤蜊取...

虎年香蒜情侣虾舟

虎年香蒜情侣虾舟

做法:1.1.凤尾虾化冰备用,蒜准备好。2.从中间片成两半,到尾...

南乳白鳝球视频

南乳白鳝球视频

...

甜年糕

甜年糕

做法:(1)糯米粉先与澄粉干拌拌匀备用。 (2)将砂糖加入温水中...

清蒸鲻鱼

清蒸鲻鱼

做法:1.改刀:将洗净的鲻鱼切下头尾、龙骨(脊椎骨)及肚刺...

口口香的韩国烤馒头

口口香的韩国烤馒头

做法:烘培: 下层200度、15分钟左右。 我的烤箱是16L的,第一...

蒜香鱼片

蒜香鱼片

做法:1.将草鱼宰杀,去鳞、内脏及鳃洗净,去头、尾、脊骨,...

虾仁拌西兰花

虾仁拌西兰花

做法:1.西兰花过开水、凉水冲凉,鲜虾取虾仁,虾仁过油炒变...

泡菜牛肉丼

泡菜牛肉丼

做法:1.小黄瓜切片;泡菜切小块,备用。 2.取一平底锅,热锅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions