使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

终于告别阶梯形——香橙吐司

食材

材料:金像粉255g,糖15g,蛋13g,盐3g,奶粉14g,即发干酵母3g,橙汁170g,黄油20G,橙皮茸1.5个

做法

终于告别阶梯形——香橙吐司
做法: 1.面团打到可以撑开大片薄膜。正确的应该是很有韧性,不容易破的。
2.面团滚圆后放入盆中,盖上保鲜膜放温暖处进行基础发酵。
3.发酵至2倍大即可。手指蘸面粉戳入面团中,不会立即回缩即可。
4.面团分割成三等分,滚圆后盖上保鲜膜,室温松弛15分钟。
5.将松弛好的面团擀成椭圆形,长度和擀面杖相同
6.将椭圆形面团卷成卷,盖上保鲜膜松弛15分钟。
7.将面团擀成一样长度的长条形。翻面后底部压薄。
8.面团自上而下卷成圆柱形,接缝处朝下摆入模具中。
9.模具上盖保鲜膜,进行最后一次发酵。发酵至模具8分满。入炉前刷蛋液或者牛奶。烤箱预热175度,下层,上下火,40分钟

其他菜谱

希腊雪花粥

希腊雪花粥

做法:1.鸡汤煮沸,放入洗净白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小...

牛肉肠粉

牛肉肠粉

做法:1、将所有干粉加入半杯水调成米浆,加入盐和油搅拌均...

桂花糕

桂花糕

做法: 桂花加入清水煮片刻(让其岀味).加入白糖.鱼胶粉搅拌...

清蒸石斑鱼

清蒸石斑鱼

做法:1.石斑洗净后从鱼背鳍与鱼头处到鱼尾纵切一刀深至龙骨...

青椒蒸蛋羹

青椒蒸蛋羹

做法:1.步骤图一1)青椒洗净,在头部1.5厘米处切开,把尾部...

蓝藻海绵蛋糕

蓝藻海绵蛋糕

做法:1.材料D蔓越莓干倒入适量蓝姆酒浸泡,备用。 2.材料A放...

红苋香蛋饺

红苋香蛋饺

做法:烹制材料(三人份) 材料:鸡蛋(2只)、红米苋(250克)、猪绞...

凤梨酱蒸鱼

凤梨酱蒸鱼

做法:1.取一滚锅,水滚后将虱目鱼腹入锅汆烫约5秒取出,放置...

朝鲜冷面

朝鲜冷面

做法:冷面汁 1:姜切片,葱切丝。 2:将少量花椒、姜片、葱...

黑酱冷豆腐

黑酱冷豆腐

做法:1. 豆腐用水煮熟后切片,放冰箱冷冻45分钟。 2. 把生抽、...

金菇青雕鱼

金菇青雕鱼

做法:1.鱼杀后去内脏和鳃,洗净擦干水。金针菇去根洗净剪成...

培根金针卷

培根金针卷

做法: 1把金针菇切去根部,然后洗净,从中间切成两半 2把...

红烧排骨

红烧排骨

做法:1.条排洗净切成1-2公分的断焯水备用. 2.锅内放入适量的食...

泰式水果沙拉

泰式水果沙拉

做法: A.将各种水果切成大粒,松子烤熟,金不换、指天椒切...

锅塌虾仁豆腐

锅塌虾仁豆腐

做法:1、豆腐切成3厘米长、2厘米宽、0.3厘水厚的大片20片,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions