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绿豆千层卷

食材

材料:牛油,鸡蛋一只,面粉,糖水,绿豆沙

做法

绿豆千层卷
做法: 1.先准备白糖水、把鸡蛋打均匀成蛋液。
2.把牛油、蛋液、糖水放进面粉中,打成软度适中的面团。
3.把面团分成小块,用擀面杖擀开成薄皮。
4.镬用最小火烧热,把薄皮放进去用热力烤熟。
5.把绿豆沙平铺在皮上,卷起。