使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

贵妃鸡翅

食材

材料:鸡翅500克,葱、姜各10克,料酒、酱油各20克,白糖10克,红葡萄酒30克,猪油100克。

做法

贵妃鸡翅
做法: 1、鸡翅斩去翅尖,在稍离关节处斩除臼骨成两段,治净。姜拍松。葱切成段。
2、锅内放猪油50克烧热,下入鸡翅煸炒至断生,倒入漏勺。
3、锅内入余下猪油烧热,下入葱段炒香,下入鸡翅炒匀,倒入沙锅内。
4、加入红葡萄酒、料酒、酱油、白糖、姜块及清水400克大火烧沸,撇净浮沫,改用小火加盖焖至酥烂,汤汁浓稠时即成。

其他菜谱

凯撒沙拉

凯撒沙拉

做法:(1)发糕切约1公分薄片,平底锅中刷上一层薄油,将发糕...

扁豆焖面

扁豆焖面

做法:先把蒜爆香,肉煸炒熟,放入八角,倒入酱油,料酒,糖...

蒜蓉菜心

蒜蓉菜心

做法:1.新鲜菜心洗净摘长段,最好在洗之前泡20分钟,有助于...

花雕酒清炒蛤蜊

花雕酒清炒蛤蜊

做法:热锅加油,爆香姜葱大蒜头,大火,入蛤蜊,翻炒,然后...

茄香黄鱼煲

茄香黄鱼煲

做法:1、将小黄鱼去内脏处理干净后剖成两半放盐、味精、料...

片儿川

片儿川

做法:1.将肉切丝用黄酒、酱油、葱、少量粉子腌制1小时后,起...

什锦烩海参

什锦烩海参

做法:泡发海参买回后要先清洗内臟,切成小块过热水汆大约六...

酒泡丁香花枝

酒泡丁香花枝

做法:(1)将花枝头部摘除,洗净后从中纵向切开,将葱切段备用...

蕃石榴炒腰果

蕃石榴炒腰果

做法:(1)将芭乐洗净沥干,切成8片,再用小汤匙将籽去除后,...

美味黄金羹

美味黄金羹

做法:1.老南瓜去皮,切片蒸熟,压成南瓜茸。 2.将南瓜茸下...

香菇素肉燥

香菇素肉燥

做法:1.将素肉燥用冷水泡约5分钟至变软后,取出将水分挤干;...

金钩香芹

金钩香芹

做法:1、香芹择去叶子,洗净切小段,入沸水中汆烫一下装盘...

梅子酱

梅子酱

做法:1.紫苏梅去籽。 2.将作法1的紫苏梅切碎放入碗中。 3.加入...

皮蛋拌黄瓜

皮蛋拌黄瓜

做法:1.黄瓜用刀背拍拍,让它骨质疏松后,切成小块。 2.皮蛋...

青椒炒肉丝

青椒炒肉丝

做法:1、锅置旺火上烧很热后放油,烧到三、四分热后放约二...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions