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绿豆南瓜齐子

食材

材料:面粉250克,绿豆适量,南瓜500克,油,盐,酱油,鸡精,姜

做法

绿豆南瓜齐子
做法: 先将面粉和成捎硬的面团,用湿布盖好,醒一下。汤锅加水烧开后把洗好的绿豆放进去小火慢慢煮着。南瓜去皮去子洗净,切成块状。炒锅放少许油,油热后放姜末炝锅,南瓜块放进去抄一下,加盐,酱油翻抄,加少许水中火把南瓜炖熟,把醒好的面团擀开,擀溥一点。折起切成小方块。绿豆煮开花后,把切好的面下进去,面煮好了再把南瓜放进去,最后加一点鸡精。