使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

手擀过桥面

食材

材料:面粉300克,鸡蛋3个,干面粉,鸡汤,鸡油,菠菜,肉片,虾仁,盐,生抽

做法

手擀过桥面
做法: 1.鸡蛋、盐加进面粉后就摔开膀子揉。揉成光滑面团后盖上醒二十分钟。
2.再用擀面杖敲敲敲几十下(模仿竹升面制作 ),擀成薄大面片后叠成几叠,中间要扑干粉。
3.切面,宽窄按自己喜欢,给懒龙的比我们的切得稍宽一些。
4.菠菜汆烫备用。
5.剥好虾仁,肉片成薄片用生粉和生抽抓捏一下 。
6.清鸡汤加鸡油,煮面同时烧开汤将虾焯熟再关火烫熟肉片。
7.水要宽可加一捏盐, 煮好后捞到面碗里,面碗底下放少许盐和生抽,就好了。

其他菜谱

蒜头豆豉蒸乌头

蒜头豆豉蒸乌头

做法:1.乌头鱼劏好,洗净,沥干水备用。(鱼肚里有一大块脂...

贝母甲鱼

贝母甲鱼

做法:1.将甲鱼宰杀,洗净; 2.甲鱼放入蒸钵中,加入鸡汤,川...

豆干菜心

豆干菜心

做法: 将菜心用流动水冲洗干净,择去菜心的叶子,保留菜心...

胡萝卜鱼肚汤

胡萝卜鱼肚汤

做法:1、鱼肚发透,切成片。胡萝 卜洗净,切成与鱼肚同样大...

红椒皮蛋拌香菜

红椒皮蛋拌香菜

做法:1.红椒切条,焯水。 2.皮蛋切瓣。 3.香菜切末。 4.用蒜末...

黄豆焖牛腩

黄豆焖牛腩

做法:1.牛腩洗净切块,干黄豆泡透洗净,生姜洗净切末,葱叶...

柠汁冻豆腐

柠汁冻豆腐

做法:1、豆腐茸放在布中,挤出水份,加入牛奶及蛋及糖,搅...

巴西席拉多

巴西席拉多

做法:1.将水自注水孔倒入金属壶。 2.锁紧金属壶上方的螺旋钮...

希腊沙拉

希腊沙拉

做法: 樱桃番茄、黄瓜洗净切片,洋葱去皮切片,生菜洗净撕...

羊肉粥

羊肉粥

做法:新鲜羊肉洗净后放入沸水中焯5分钟捞出备用。 将焯好的...

麦皮吐司配蛋番茄

麦皮吐司配蛋番茄

做法:1.打散鸡蛋,加入盐和胡椒粉拌匀。 2.放入橄榄油在平底...

蜜汁百合视频

蜜汁百合视频

...

海鲜蕃茄沙拉

海鲜蕃茄沙拉

做法:1.将草虾烫熟后去头去壳;透抽切花、烫熟,泡冰水至冰...

自家五谷炒饭

自家五谷炒饭

做法: 1、红豆、花生提前泡四个小时 2、材料洗净放入电饭锅...

云朵咖啡

云朵咖啡

做法:将单品热咖啡倒入咖啡杯中,再加入适量的市售棉花糖即...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions