使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

番茄烘鸡蛋

食材

材料:番茄,鸡蛋,食用油,盐

做法

番茄烘鸡蛋
做法: 1.鸡蛋两颗。(这是一人量,后来儿子的加入,我又做了一份相同量)
2.番茄一个。
3.将番茄拿在手中,用刀削成块,一直感觉这样削出的番茄比放在案板上切的好,汁水不容易流失,而且在炒制的时候,更容易熬成番茄酱。因为拍照,直接削在盘子里,实际操作中,直接削在放了油的热锅里就可以。
4.鸡蛋打均匀备用。
5.炒锅放油,油热下入番茄煸炒。
6.一边翻炒一边用铲子压番茄,使之更容易融化成酱。
7.番茄融化成番茄酱后,将打均匀的蛋液均匀的布满番茄酱上。
8.鸡蛋没有完全凝固的时候,不要翻动,这样鸡蛋容易碎,慢慢的等凝固后,再小心翻面,熟后装盘,即可食用。

其他菜谱

沙茶蟹子粉丝煲

沙茶蟹子粉丝煲

做法:1.红薯粉也用油水略煮一下,没硬芯后就转入砂锅。 2.同...

土豆马萨拉

土豆马萨拉

做法:把两只土豆洗干净用刀子在表皮划上一刀然后煮熟。去皮...

蒜蓉辣酱烧排骨

蒜蓉辣酱烧排骨

做法:1.排骨剁块,洗净血水;葱切段、姜切片; 2.锅中放油...

栗仁咖啡

栗仁咖啡

做法: 先将栗子肉碾碎与咖啡一起冲泡;牛奶打泡后缓缓倒入...

水果风味调味酱

水果风味调味酱

做法:将所有材料放入盆中拌匀即可。 ...

地中海香料坚果炒饭

地中海香料坚果炒饭

做法:1.)先将蒜头切碎,洋葱、蘑菇切丁备用。 2.)在大锅中加...

扁豆番茄焖香菇

扁豆番茄焖香菇

做法:1.香菇用沸水浸泡20分钟,泡软后捞出(水保留),去蒂...

番茄肉片汤

番茄肉片汤

做法:1.将猪肉切成小薄片。 2.将番茄洗净,切成桔瓣一般的水...

焗烤肉酱菠菜千层面

焗烤肉酱菠菜千层面

做法:1.菠菜洗净,用铝泊纸包起,放入已预热的烤箱中,用...

芝麻牛角可颂

芝麻牛角可颂

做法:1.将材料中除了奶油、裹入油以外的材料,全部放入搅拌...

香草火鸡肉丸面

香草火鸡肉丸面

做法:1.将1汤匙橄榄油倒入煎锅,用中火加热。加入洋葱和大蒜...

狗不理包子

狗不理包子

做法:1.将葱去皮洗净切成末备用;猪肉洗净,剁成肉末,备用...

香蕉煎饼

香蕉煎饼

做法:1.)将调味料搅拌均匀成面煳备用。 2.)将香蕉去皮,可切...

芒果酱和芒果冰淇淋

芒果酱和芒果冰淇淋

做法:冰淇淋 1牛奶加糖打至糖融化,加自制酸奶,加芒果酱 2全部...

笋干猪肠酸菜汤

笋干猪肠酸菜汤

做法:1.将排骨放入沸水中汆烫去除血水后,捞起沖洗干净;笋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions