使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

绿豆沙汤圆

食材

材料:绿豆250克,陈皮5克,白糖250克,宁波汤圆1袋(冷冻),水2000毫升。

做法

绿豆沙汤圆
做法: 1 绿豆调去杂质量,洗净,温水浸泡1小时。
2 取锅烧开水,倒入绿豆/陈皮,继续大火烧5分钟后改文火慢炖。
3 另外取水烧开,汤圆(无须解冻)放入锅里煮制浮起,再加一勺水烧开煮汤圆再浮起,捞出来用冷开水泡着备用。
4 约30分钟后,改大火,5分钟后揭盖将漂浮于上层的绿豆皮舀走(盖上盖子,舀绿豆皮不断重复以上动作)直到绿豆大部分都酥烂后,加入白糖煮2分钟做成绿豆沙。
5 盛一碗绿豆沙加入4--5克汤圆,即可。
小诀窍:

其他菜谱

烹红煮翠 连心饺

烹红煮翠 连心饺

做法:1.将现成的饺子皮从市场买回后,先放入冰箱冷藏约30分...

青椒拌耳丝

青椒拌耳丝

做法:1.猪耳朵去毛洗净,煮熟,切成丝。 2.青红椒切成丝放...

红枣山药排骨汤

红枣山药排骨汤

做法:1:小排洗净开水里烫过洗去浮沫放在煮锅里 2:锅里放水没...

樱桃派

樱桃派

做法:1.派皮:低筋面粉100克,细砂糖15克,黄油50克,蛋黄8克...

蚕豆炖牛肉

蚕豆炖牛肉

做法:1.将牛肉洗净,切成小块。 2.将牛肉放入沙锅中,加水适...

葡萄干司康

葡萄干司康

做法:1、低粉、泡打粉、糖粉、盐混合均匀后,过筛置于一大...

香草海绵蛋糕

香草海绵蛋糕

做法:1.将全蛋打入大碗中打散。一边搅拌步骤1的材料,一边加...

三杯素肠

三杯素肠

做法:1.面肠洗净切片;老姜、辣椒切片备用。 2.热锅,放入黑...

奇异蜜桃蛋糕

奇异蜜桃蛋糕

做法:微波炉作法: 1.水蜜桃、奇异果切片备用,将调味料A置...

卤水金钱肚

卤水金钱肚

做法:1.金钱肚先洗干净。。。然后飞水。。。然后你会发现。...

蚂蚁上树

蚂蚁上树

做法:1.粉丝泡软后放入滚水中烫至6-7分熟,再起锅将黏滑液洗...

农家鱼

农家鱼

做法:1.先煎鱼,好多人怕这个环节,因为很容易被溅起的油烫...

海鲜糟钵头

海鲜糟钵头

做法:1.炒锅内下少许油炒香姜片和葱段,加入浓白汤。 2. 所有...

浓情蜜意

浓情蜜意

做法:1.南瓜洗净去皮,切小块后,放入果汁机搅打成泥状备用...

糖醋排骨傻瓜版

糖醋排骨傻瓜版

做法:排骨洗净,用料酒10克和盐少许腌制片刻,再用湿淀粉和...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions