做法：1. 山药切片（戴手套，因为山药会让手痒） 2. 肉切片，...
做法：1.将猪舌中的舌骨以刀剔除，以清水沖洗干净后翻转备用...
做法：1.选料：选用新鲜牛精肉，剔去筋膜，切成50毫克左右的...
做法：1.鸡肉用料酒盐20分钟去腥，然后锅中水烧开，将鸡放入...
做法：1.材料A与调味料倒入大碗中混合均匀备用。 2.小火热锅后...
做法：1.原料 2.醋溜白菜：1、把大白菜拦腰切，取出白菜帮子，...
做法：将料放入锅中煮滚放凉即制成卤水待用（有条件可将卤料...
做法：1.黄瓜、胡萝卜洗净后切小丁。 2.黄瓜、胡萝卜丁与杏仁...
做法：1、香菇泡发至透去蒂，老鸡斩块汆水，高丽参、龟板洗...
做法：1、将鲜花蟹洗净后去壳解剥备用 2、香葱、姜洗净切成小...
做法： 大黄瓜削皮，切成两半，以汤匙刮除去中间的籽。 用刨...
做法： 金针菇切去老根入滚水中汆烫，捞出沥干水分；银芽择...
做法：1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧即为...
做法：1.芒果去皮，在果肉厚的地方先挖出两个球球，其他的切...
做法：1.草鱼洗净，去鳞去内脏；肉切片用盐、料酒、胡椒粉、...
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