使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

缠丝肚

食材

材料:鲜青红辣椒30克,熟猪肚150克,熟猪肉皮100克调味料葱汁、姜汁、香油、酱油、盐、花椒粉、鸡精各少许

做法

缠丝肚
做法: 1、将熟猪肚,熟猪肉皮切成细丝,加少许盐和鸡精抓匀腌入味;鲜青、红椒去蒂去籽洗净,切成细丝。
2、炒锅内放油,旺火烧至八成热,先入辣椒丝下锅爆炒一下,再放入肚丝、肉皮丝炒,续放入盐、酱油、葱、姜汁再炒,放少许鸡精、花椒粉,出锅淋少许香油即成。
美味小锦囊
◇中医上一直有用猪肚健脾开胃、补强消化系统的传统,猪肚白果汤是防治肿瘤的佳品,更是化疗的辅助食物,卤制猪肚是下酒的美味。学会一款麻辣好吃的缠丝肚能大大挺升你家的人气指数,用花椒和面粉抓洗猪肚是去黏液的好办法。

其他菜谱

海星杨桃炖瘦肉汤

海星杨桃炖瘦肉汤

做法:1.将海星用水泡一会,刷洗干净。 2.杨桃,瘦肉切大块。...

咖哩鱼丸串

咖哩鱼丸串

做法:1.鱼丸用水略沖洗,以竹签串好备用。 2.取锅,加入咖哩...

头菜蒸肉饼

头菜蒸肉饼

做法:材料:猪五花腩100克、猪瘦肉50克、头菜200克、葱花10克...

菠萝炒饭

菠萝炒饭

做法:一、将虾粒用生粉、胡椒面、盐腌好,再下油锅炒散至熟...

烟肉兔肉卷配雪梨酒汁

烟肉兔肉卷配雪梨酒汁

做法:(1)兔肉改刀整理成厚薄均匀的大片,撒上干葱末、百里香...

三鲜馄饨

三鲜馄饨

做法:面粉和凉水按5:1的比例混合。新手可能掌握不好,就少...

果冻三明治

果冻三明治

做法:1.)将所有水果切丁备用。 2.)将材料2全部放入锅中加热,...

浓郁的浪漫——香烤琵琶腿

浓郁的浪漫——香烤琵琶腿

做法:1.用刀在鸡小腿表面划几刀。 2.鸡腿放入器皿中,加入老...

维也纳咖啡

维也纳咖啡

做法:将单品热咖啡倒入咖啡杯中,再于上方挤上大量发泡鲜奶...

薄荷茶

薄荷茶

做法:采收来的一盆薄荷。。 洗干净然后摘下大约一杯的薄荷...

猪肉片山药锅

猪肉片山药锅

做法:1.山药去皮后,磨成泥;白菜一片片剥下洗净,再切约...

竹笙柴把鱼翅

竹笙柴把鱼翅

做法:1、将鱼翅煨透分成12份,火腿切丝分成12份,韭菜洗净用...

客家毛芋丸

客家毛芋丸

做法:1、五花肉去皮,切成细丁,调味后搅打上劲,分成10粒剂...

爱心口条

爱心口条

做法:1.锅内油烧热放花椒炸香加入干辣椒炸香; 2.倒入葱姜蒜...

椒盐龙珠

椒盐龙珠

做法:1.龙珠洗净放入沸水中汆烫去腥,捞起沥干均匀沾上事先...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions