做法：1.将水、沙拉油、盐煮滚后将面粉倒入快速拌匀，拌至煳...
做法：1.鸡胗下开水汆熟（水中放入姜片和少许料酒）。 2.汆熟...
做法： 南瓜去皮擦成细丝，拌少许盐，搁置半小时挤去水分。...
做法：1.排骨放入滚沸的水中汆烫约1分钟捞起，以冷水洗净备用...
做法：1.依鸡肉酥作法将起酥面皮完成。 2.将面皮切割成每片长...
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做法：1、薏米去杂，用温水泡好，洗净。 2、银耳择洗干净，撕...
做法：材料 浅蜊(蚬类一种)30克，碎葱3克，田舍味噌5克，赤味...
做法： 平鱼洗净去除腮及内脏，用纸巾吸去水分。花椒放入锅...
做法：1、将澄粉、淀粉加盐拌匀，用开水冲搅，加盖焖5分钟，...
做法：1.大肠头洗净，沥干水份，备用。 2.取一锅，放入作法...
做法：1．将海参冲洗干净，放入开水中稍烫一下，捞出备用。...
做法：1.将芝麻油倒入一个大炒锅，放在中火上预热。待油热后...
做法：一、将鱼翅、鲍鱼片、海参块、蹄子块、鸡块洗干净，放...
做法：1.五花肉切薄片，锅内不放油，将五花肉平铺锅底，小火...
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