使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

羊肉炉

食材

材料:材料羊肉(后腿肉)1200克,老姜2块,高丽菜1/2棵,香菜、葱花适量,米酒1瓶,黑麻油2大匙,黑豆瓣酱1大匙,辣豆瓣酱2大匙,冰糖1大匙中药材当归2片,枸杞1大匙,黄耆5片,陈皮7.5克,川芎11.25克,甘草1片

做法

羊肉炉
做法: 1、羊肉洗净切块,入滚水中汆烫后捞起。
2、姜切片,热油锅将姜片、黑麻油爆香后,加入黑豆瓣酱、辣豆瓣酱、羊肉拌炒至香,加酒、水、中药材(以纱布袋装好)、冰糖一同入锅内炖煮约1小时。
3、高丽菜洗净切片,入锅中再煮20分钟,起锅前淋少许米酒、撒上葱花、香菜。

其他菜谱

煎红鳟鱼柳配柠檬白脱汁

煎红鳟鱼柳配柠檬白脱汁

做法:(1)用盐、胡椒、白酒和柠檬汁将红鳟鱼柳腌渍;番茄切成...

熬猪油

熬猪油

做法:1.把猪板油切块活水冲洗干净 2.油块 放入炒锅加半碗清水...

咸蛋黄南瓜

咸蛋黄南瓜

做法:1.南瓜去皮,去籽,切成长条; 2.咸鸭蛋取蛋黄蒸熟,切...

超级炒饭

超级炒饭

做法:1.不易熟的材料先炒七分熟 2.下青菜 3.翻炒翻炒 4.打下鸡...

糟鸭舌视频

糟鸭舌视频

...

苤蓝丝

苤蓝丝

做法:1.苤蓝切成细丝 2.锅中放一大勺花椒油烧热(也可用烧热...

笋干烧肉圆

笋干烧肉圆

做法:1.笋干提前用水泡发。 2.锅中放油,将姜丝爆香。 3.放入...

芥兰鱼片炒面

芥兰鱼片炒面

做法:1港式生面以沸水汆烫后捞起沥干,再放入烧热的油锅中...

棒棒鸡

棒棒鸡

做法:1.准备好原料。 2.黄瓜洗净切丝做底盘,鸡胸肉与冷水(...

蒜香坚果酱

蒜香坚果酱

做法:将花生、白芝麻、松子分别炒香或烤香至呈浅金黄色,然...

地瓜饭

地瓜饭

做法:教您地瓜饭怎么做,如何做地瓜饭才好吃 1. 煮饭前30分钟...

婴儿篇:黄瓜汁

婴儿篇:黄瓜汁

做法:1.黄瓜洗净沥干切片备用。 2.将黄瓜片放入电动搅拌机...

腌芭乐

腌芭乐

做法:(1)先将芭乐以热水略烫过备用 (2)准备1盆水,置入黄粉与...

葱煎豆腐

葱煎豆腐

做法:1、豆腐用水冲净。 2、放入A料中浸泡30分钟,捞出,沥干...

奶汤鲫鱼

奶汤鲫鱼

做法:1.用刀在鱼两面身体中间各划浅浅的一刀,深至鱼肉的一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions