使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧羊肉

食材

材料:鲜羊肉200克,白土豆2个,植物油1/2汤匙,干辣椒3棵,泡辣椒4个,花椒粒2茶匙,姜片3片,大蒜3瓣,料酒1汤匙,盐1茶匙,生抽酱油11/2茶匙,味精1茶匙,青葱1棵

做法

红烧羊肉
做法: 1.新鲜羊肉洗净,切2厘米长的肉丁或者3厘米的长条;白土豆洗净去皮,切与羊肉同形状的丁或长条;干辣椒和泡辣椒切2厘米长段,青葱切3厘米长的段;姜、蒜切片备用。
2.大炒锅置大火上,倒植物油热至8成,下干辣椒、泡辣椒、花椒、姜、蒜爆香锅,再下羊肉爆炒变色,加盐、酱油、料酒炒2分钟至收汁。
3.加水淹过羊肉1厘米,盖锅盖中小火烧肉25分钟;下土豆炒匀再盖锅盖焖5分钟(如水干,可加开水补充)。
4.起锅前放味精调味,装盘撒上葱花即成。

其他菜谱

甜面糰

甜面糰

做法:1.速溶酵母加入少许室温的水溶解;高筋面粉过筛,备用...

QQ果冻

QQ果冻

做法:将牛奶和QQ糖一起放在锅中, 然后边烧边用勺子搅拌,...

烧肉粽

烧肉粽

做法:1.五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开; 2.烧沸后略煮一...

蛋糕卷

蛋糕卷

做法:1.分开蛋清,蛋黄,用两个较大的容器装(装蛋清的盆要...

中华贡鸡王

中华贡鸡王

做法:1、贡鸡宰杀治净,改刀成3厘米见方的块待用,生姜切片...

照烧鸡腿

照烧鸡腿

做法:1. 生鸡腿先洒盐、再用水酒洗净,把水份按压干,用平底...

10元食材能做出的【鱼翅】

10元食材能做出的【鱼翅】

做法:1.鸡胸肉煮熟放凉撒成丝备用。甲鱼蛋去壳备用或鸡蛋...

羅利藍莓燒

羅利藍莓燒

做法:1 將軟化的奶油、細砂糖一起放入容器內,用打蛋器打至...

白胡椒鸡米花

白胡椒鸡米花

做法: 1、主要材料:味可美研磨白胡椒、鸡胸肉、鸡蛋、面粉...

西芹豆腐猪肉汤

西芹豆腐猪肉汤

做法:1.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、...

咖喱焖鹰咀豆

咖喱焖鹰咀豆

做法:一、将豆豆用压力锅煮20分钟; 二、土豆切粒,炸过,这...

夏威夷果仁笋粒炒虾仁带子

夏威夷果仁笋粒炒虾仁带子

做法: 1、虾去头去壳,挑出黑线肠,红萝卜去皮,切粒。 2、...

金宝墨鱼

金宝墨鱼

做法:1、南瓜洗净,刻成元宝形盛器,上笼蒸8分钟备用。 2、...

金瓜红肉

金瓜红肉

做法: 南瓜用小花刀在顶部1/3位置切成锯齿形,然后打开将瓜...

肉类用三杯酱汁

肉类用三杯酱汁

做法:1.将米酒、桂枝和麦芽以中火煮到沸腾,然后熄火,放凉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions