做法：1.将鲳鱼切成上下两片，去骨后再切成小段，撒上少许盐...
做法：1.土豆去皮洗净后切成细丝，投入沸水锅中焯至断生，捞...
做法：将五花肉先改刀成四大块，沸水下锅用小火煮15分钟，捞...
做法：1.把油烧热，放两勺白糖和二两鲜姜（一大块）切成的姜...
做法：1.茄子段入油锅炸熟；花椰菜入滚水烫熟，备用。 2.取一...
做法： 将鸡翅放入沸水锅煮七八分熟，沥干水分备用． 锅中倒...
做法：1 杨梅要选红一点 硬一点 弄起来比较好吃 2 盐和杨梅的...
做法：1.底筋面粉和玉米淀粉过筛备用，准备好细纱糖，牛奶...
做法：1.)百合表面沾太白粉(份量外) 汆烫熟。 2.)芦笋洗净去除...
做法：1.腊鸡斩块过开水煮过，分解咸味； 2.烧茶油下鸡块爆香...
做法：1.牛肉洗干净后切薄片，用适量的盐、生抽、老抽、蚝油...
做法：1、羊肚、羊肝、羊肺、羊头分别切0.3厘米厚的片。金针...
做法：1、将咸蛋煮熟（时间可稍长保证蛋黄煮硬），将蛋黄取...
做法：1．茭白一根、青椒二只、红萝卜半根全部切片焯水备用...
做法：1、将金瓜去皮切块，白芥子洗净待用。 2、净锅上火，放...
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