使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

翟氏私房菜-家常蒜苔炒肉

食材

材料:蒜苔,平菇,干辣椒,鸡脯,蛋清,生姜,大蒜

做法

翟氏私房菜-家常蒜苔炒肉
做法: 1.首先将蒜苔和平菇洗净切择好,蒜苔不宜太老,切段放置盘中待用,平菇洗净后,择成小段,控水后防止盘中待用。接下来,将生姜、大蒜切丝、切片。与干辣椒一同待用。
2.其次,将鸡脯肉洗净切丝,并取少许蛋清与淀粉搅拌裹于鸡脯肉丝表面待用。
3.食材准备好后,起锅入油少许,将腌制好的鸡脯肉丝入锅翻炒。待肉色泛白捞出待用。
4.再次入油,生姜丝、蒜片及干辣椒炝锅翻炒,随即将切择好的蒜苔、平菇入锅翻炒,并加入精盐、十三香。翻炒至菜品入色出水时,再将鸡脯肉丝入锅一并翻炒。出锅前放入味精即可。

其他菜谱

扒蟹黄鱼翅

扒蟹黄鱼翅

做法:1、鱼翅排放整齐,用纱布包好,加上汤煨制2小时取出。...

状元金三角

状元金三角

做法:1、把油豆腐皮切大小相等的10份备用;粉丝放入烧至七成...

蚝油凤爪

蚝油凤爪

做法:1.肉鸡脚洗净剁去指甲,取一锅水煮沸后将所有调味料...

酸辣狗肉

酸辣狗肉

做法:1、将狗肉去骨,用温水浸泡并刮洗干净,下入冷水锅内...

胖墩出芽

胖墩出芽

做法:1、将肘子去骨、洗净,用川卤水卤约1小时至熟。 2、芽...

八珍“地锅鸡”

八珍“地锅鸡”

做法:先将鸡剁成块,加工熟后待用。把8种茵类用开水焯一下...

苏式鲜肉月饼

苏式鲜肉月饼

做法: 1、鲜肉馅:把猪肉馅及白砂糖、蜂蜜、香油、酱油、料...

茶香排骨

茶香排骨

做法: 排骨清洗干净,斩成小块,放入滚水中汆烫后捞出。大...

焦糖布丁

焦糖布丁

做法:1.焦糖熬好倒入模具里。 2.鸡蛋打碎加入糖、香精。 3.在...

美味地瓜饼

美味地瓜饼

做法:1.先用高压锅将地瓜压软。 2.将压软的地瓜跟白砂糖一起...

桂花虾米炒粉丝

桂花虾米炒粉丝

做法:1、粉丝用水浸透,干虾仁泡开后切碎; 2、坐锅点火倒油...

葱油鸡视频

葱油鸡视频

...

鱼香肉丝

鱼香肉丝

做法: 猪里脊肉逆着肉纹先切成3mm厚的片,再切成3mm宽的细丝...

驴打滚

驴打滚

做法:1.黄豆面2大勺。 2.糯米粉5大勺与黄豆面混合(可以只用...

雀巢沙拉(法国风味)

雀巢沙拉(法国风味)

做法: 将蔬菜洗净,西红柿和黄椒分别去籽切条。鸡蛋煮熟去...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions