使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

翟氏私房菜-家常蒜苔炒肉

食材

材料:蒜苔,平菇,干辣椒,鸡脯,蛋清,生姜,大蒜

做法

翟氏私房菜-家常蒜苔炒肉
做法: 1.首先将蒜苔和平菇洗净切择好,蒜苔不宜太老,切段放置盘中待用,平菇洗净后,择成小段,控水后防止盘中待用。接下来,将生姜、大蒜切丝、切片。与干辣椒一同待用。
2.其次,将鸡脯肉洗净切丝,并取少许蛋清与淀粉搅拌裹于鸡脯肉丝表面待用。
3.食材准备好后,起锅入油少许,将腌制好的鸡脯肉丝入锅翻炒。待肉色泛白捞出待用。
4.再次入油,生姜丝、蒜片及干辣椒炝锅翻炒,随即将切择好的蒜苔、平菇入锅翻炒,并加入精盐、十三香。翻炒至菜品入色出水时,再将鸡脯肉丝入锅一并翻炒。出锅前放入味精即可。

其他菜谱

无油版鲜虾滑菠菜汤

无油版鲜虾滑菠菜汤

做法:1.将虾去头、皮、虾线,将其用料理机打成泥状,加一小...

永康街芒果冰

永康街芒果冰

做法:1.将材料A中的土芒果洗净去皮后切成小丁粒状,以果汁机...

美式什锦饭

美式什锦饭

做法:所有的蔬菜切成丁,香肠切片,虾和鸡肉切成丁用3/4的腌...

鲶鱼炖荷包蛋

鲶鱼炖荷包蛋

做法:先将鲶鱼宰杀后,冲洗干净,改成一字刀,炒勺放入清水...

糖醋排骨微波菜谱

糖醋排骨微波菜谱

做法:排骨洗净后,拌入干淀粉、葱段、姜片、酱油、油,用微...

香菜拌毛蛤

香菜拌毛蛤

做法:1.毛蛤蜊洗净,放开水中煮开口,剥出毛蛤仁,用原汤洗...

蛋黄龙虾

蛋黄龙虾

做法:1、西兰花洗净,改小块,摆长形围在盘中。去净龙虾头...

腰果鸡丁

腰果鸡丁

做法:1..鸡大胸肉,胡萝卜,黄瓜削皮切丁。 2.胡萝卜,黄瓜丁...

韩式炒扇贝

韩式炒扇贝

做法:1、锅中倒入足量凉水,放葱段、姜片,一小酒盅的白酒...

紫生菜泡菜

紫生菜泡菜

做法:(1)将材料洗净,紫高丽菜切成不规则状,彻底沥干水份备...

炒方便面

炒方便面

做法:1.将方便面放入开水锅中,变软后澧水待用; 2.将肉丝加...

珍珠丸子

珍珠丸子

做法:1.糯米洗净后用温水浸泡2小时,放在筛子里沥干水待用。...

鳕鱼饺

鳕鱼饺

做法:1、鳕鱼洗净后切粒。 2、加入盐、味精、胡椒粉调味。...

炸素捲、百页

炸素捲、百页

做法:(1)将笋丝、香菇丝、素火腿丝都准备好,2张豆皮以对角...

慈菇烧肉

慈菇烧肉

做法:1.五花肉洗净切块用料酒、生抽,葱姜腌制。 2.慈菇洗净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions