做法：1.扇贝留单边壳，刷干净外壳，把里面一块黑色的内脏去...
做法：1.将肥猪肉切成块状，并将青葱切段后拍扁，与姜切片一...
做法：大墨鱼、墨鱼子去皮洗净，入烧料中焖烧，加入调料，墨...
做法：1.把瘦肉切薄片，放盐、鸡精、水淀粉拌均，下热油锅快...
做法：1.蒜、姜切末；虾仁去肠泥洗净用盐、胡椒粉、料理米酒...
做法：1。黄豆芽洗净去壳，沥干水。每只豆泡切成2-3片， 备用...
做法：1）干貝洗淨，用熱水浸泡，燜約90分鐘後瀝乾，取出干貝...
做法：1、将笋尖在沸水中焯一下捞出，用老抽拌匀腌上待用。...
做法：1将腌制好的牛肉，放到热油锅里，加葱姜蒜爆炒，变色...
做法：1．将鱼去内脏洗净，背上划一刀，用开水煮5分钟捞出，...
做法：1.将鸡骨洗净，用热油分别将大地鱼、丁香鱼、虾米以小...
做法：1.冰冻带鱼解冻后，沥干水份，撒上盐抹匀，码味30-60分...
做法：1.柚皮削皮，架锅滚水氽柚皮，水绿后，再换清水滚氽，...
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做法：1.大煮锅放满水，烧开。火腿切除外皮和多余脂肪，切丁...
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