使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

翠塘蒟蒻豆腐

食材

材料:奶粉200cc,蛋白3个,盐1/2茶匙,胡椒粉少许,鱿鱼形蒟蒻120公克,豆腐50公克,芹菜少许,红萝卜少许,木耳少许

做法

翠塘蒟蒻豆腐
做法: 1.将鲜奶与蛋白拌匀,加盐、胡椒粉调味后过筛放入深碟内,隔水以中慢火蒸约15分钟至凝结成蒸乳酪备用。
2.豆腐、芹菜、红萝卜、木耳洗净,切小碎丁并汆烫;蒟蒻用盐水汆烫备用。
3.将牛奶煮沸,加入太白粉水勾芡成为煳状,淋在作法1的蒸乳酪上,蒟蒻置于周围,撒上豆腐、芹菜、红萝卜、木耳丁点缀即可。

其他菜谱

鸡蛋羹

鸡蛋羹

做法:1、鸡蛋加盐1/3茶匙打散,然后加温水打均匀。 2、蛋汁过...

白菜鲜虾汤【小情歌】

白菜鲜虾汤【小情歌】

做法:1.把虾洗净去须和虾线,.锅里下葱姜。爆出香味来加入虾...

巧克力马德雷尼

巧克力马德雷尼

做法:1.将蛋和细砂糖先拌均匀,再将低筋面粉、可可粉、泡打...

麻辣牛肉汤

麻辣牛肉汤

做法:1.将熟牛腱切成小块;葱洗净切小段;姜洗净后去皮并拍...

糖醋排骨

糖醋排骨

做法:1.小排切小段,焯去浮血。(电视上说用面粉处理一下会...

山寨粤式腊肉煲仔糯米饭

山寨粤式腊肉煲仔糯米饭

做法:一、将腊肉蒸软些,切薄片; 二、油爆炒荷兰豆,点少...

橙子果冻:水果味的孩子爱

橙子果冻:水果味的孩子爱

做法: 做法 1,准备橙子两个 2,对半切开 3,把橙子里面的果...

长江豆干汤

长江豆干汤

做法:1.)把长江豆干沖洗干净,排骨也洗净备用。 2.)烧滚一锅...

甘口味噌沾酱

甘口味噌沾酱

做法:将材料A隔水加热,充分混拌均匀后,加入高汤调和,最...

大甲奶油酥饼

大甲奶油酥饼

做法:馅料作法:1.将馅料中的熟面粉筑粉墙,中间放入糖粉、...

英式山型土司

英式山型土司

做法:(1)将材料1放入碗中用汤匙拌匀后,静置5分钟,酵母溶液...

泰式辣酱可乐鸭

泰式辣酱可乐鸭

做法:1.鸭腿洗干净剁块热水灼煮片刻去掉血腥味捞起泡冷水晾...

乳酪土司

乳酪土司

做法:1.将除黄油外的所有材料放入面包机,搅拌10分钟后,加...

上汤小白菜

上汤小白菜

做法:1.小白菜洗净,沥干。 2.锅中烧些开水,将小白菜汆过边...

红烧猪蹄

红烧猪蹄

做法:先用高压锅将猪蹄压熟。这样有个好处,就是可以除去多...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions