使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

翠塘蒟蒻豆腐

食材

材料:奶粉200cc,蛋白3个,盐1/2茶匙,胡椒粉少许,鱿鱼形蒟蒻120公克,豆腐50公克,芹菜少许,红萝卜少许,木耳少许

做法

翠塘蒟蒻豆腐
做法: 1.将鲜奶与蛋白拌匀,加盐、胡椒粉调味后过筛放入深碟内,隔水以中慢火蒸约15分钟至凝结成蒸乳酪备用。
2.豆腐、芹菜、红萝卜、木耳洗净,切小碎丁并汆烫;蒟蒻用盐水汆烫备用。
3.将牛奶煮沸,加入太白粉水勾芡成为煳状,淋在作法1的蒸乳酪上,蒟蒻置于周围,撒上豆腐、芹菜、红萝卜、木耳丁点缀即可。

其他菜谱

五指毛桃汤

五指毛桃汤

做法:1.五指毛桃洗净后,用冷水泡15分钟. 2.其他材料洗干净后...

黄豆猪骨汤

黄豆猪骨汤

做法:1) 黄豆洗净,浸泡20分钟; 2) 猪骨洗净,剔掉肥油及杂物...

砂煲八宝粥

砂煲八宝粥

做法:先将猪肉片淋些酱清/蚝油撒下胡椒粉少许腌渍着备用。...

荷叶粥

荷叶粥

做法:取粳米煮粥,待粥熟后加适量冰糖搅匀,趁热将荷叶撕碎...

北海道牛奶吐司

北海道牛奶吐司

做法:1.后油法,将面团揉至完成阶段,开始一次发酵; 2.一次...

炖墨西哥辣味牛肉

炖墨西哥辣味牛肉

做法:1.将切碎的牛肉用中火炒好,倒出多余的油脂。 2.将牛肉...

棋格饼干

棋格饼干

做法:1. 糖+一条黄油打到creamy; 2. 加鸡蛋和香草精打匀; 3....

巧克力鸳鸯石纹蛋糕

巧克力鸳鸯石纹蛋糕

做法:1.鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄加入15G砂糖搅拌至乳黄色无颗...

青椒炒肉丝

青椒炒肉丝

做法:1.猪肉丝加入所有腌料腌渍约10分钟,备用。 2.将红萝卜...

窝蛋茄子煲

窝蛋茄子煲

做法:1.茄子洗净切成条状. 2.猪肉剁成肉滑. 3.先将茄子煮熟....

泰式青咖哩牛肉

泰式青咖哩牛肉

做法:1.小蛋茄先对切再切滚刀块,辣椒切斜片,泰式河粉煮熟...

排骨烧板栗

排骨烧板栗

做法:1.排骨先飞水 2.锅里放油制糖后把排骨放锅里炒匀上色...

韭菜鸡蛋蚕豆米

韭菜鸡蛋蚕豆米

做法:1:韭菜洗净切去1小段根部,然后将其切小段,葱切花。...

海鲜义大利面

海鲜义大利面

做法:1.义大利直面入滚水中煮约8分钟捞起。 2.中卷洗净切圈;...

什锦砂锅

什锦砂锅

做法:1 白菜洗净切粗丝,粉丝冷水泡开,明虾干用清水泡开,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions