使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲜虾锅粑

食材

材料:  鲜虾250克,锅粑150克,鸡蛋清1个,百合粉20克,精盐3克,味精、胡椒粉各0.5克,香葱段15克,肉清汤200克,猪油750克,湿淀粉15克。   

做法

鲜虾锅粑
做法:
1、将锅粑掰成小块。鲜虾去皮治净,用精盐1克,蛋清、百合粉拌匀上浆,下入四成热猪油中滑熟,倒入漏勺。
2、另将猪油烧七成热,下入锅粑炸至焦脆倒入漏勺,沥净油盛入盘内。
3、锅内加肉清汤烧开,放入虾仁、精盐、味精、葱段烧开,勾芡,加胡椒粉,出锅时明油25克浇在锅粑上即成。

其他菜谱

香菜炒丁香

香菜炒丁香

做法:1.把丁香鱼洗净沥干;葱、香菜切小段,蒜及辣椒切细碎...

情迷花果香

情迷花果香

做法: 1、先将新鲜的草莓洗干净。 2、将草莓放入搅拌机里打...

XO酱豆腐酿

XO酱豆腐酿

做法:1、猪肉碎用姜茸、葱末、盐、生抽、生粉拌匀。 2、将肉...

生津减脂茶

生津减脂茶

做法:1.将所有材料装入袋中绑紧成茶包。 2.将茶包放入杯中,...

无胆固醇苹果馅饼

无胆固醇苹果馅饼

做法:做饼馅: 1)全部饼馅材料,除淀粉外,拌匀,二至三小...

辣味革命酥

辣味革命酥

做法:1、将革命菜切成4厘米长的段备用。 2、鸡蛋、淀粉、面...

柴把汤

柴把汤

做法:1.竹笋、红萝卜、酸菜、素火腿分别切成约6公分的长条;...

茉香奶茶

茉香奶茶

做法: 90度以上开水160CC泡茶包三分钟左右.我的杯子没有盖上盖...

窈窕瘦身汁

窈窕瘦身汁

做法:凤梨去皮去心,切小块;西瓜削去绿色外皮,将红肉与其...

蓝莓果酱玛芬

蓝莓果酱玛芬

做法:1.butter室温软化,打发成cream状. 2.分三次加入砂糖,继续...

简单在家做包子

简单在家做包子

做法:1. 先醒酵母: 在搅拌盆内注入温水, 再在温水内加入...

大头菜片泡菜

大头菜片泡菜

做法:(1)将大头菜洗净去皮沥干水份后,切成约0.3公分薄片备用...

天使蛋糕

天使蛋糕

做法:1.将蛋白用打蛋器打至鱼眼泡状后,加入盐,几滴白醋,...

蜂蜜胚芽瑞士卷

蜂蜜胚芽瑞士卷

做法:准备:烤盘上铺油纸,粉类混合过筛,烤箱180度预热 1...

味噌萝卜

味噌萝卜

做法:1.白萝卜洗净后切小块,备用。 2.把作法1放入调理盆中,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions