使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

翠玉蟹脚肉

食材

材料:蟹脚肉200公克,芦笋200公克,蒜末5公克,姜末5公克,葱段10公克,姜片10公克,太白粉少许,盐少许,糖1小匙,淡酱油1小匙,蕃茄酱1小匙,蚝油1小匙,白醋1/2小匙,米酒1小匙,香油1/2大匙,开水1大匙

做法

翠玉蟹脚肉
做法: 1.蟹肉脚洗净沥干,放米酒、盐、太白粉拌匀后,腌约10分钟备用。
2.芦笋洗净切段,放入沸水中汆烫约1分钟,捞出浸泡冰水备用。
3.葱段、姜片、蟹肉脚一起放入沸水中汆烫至蟹脚肉颜色变红、熟,捞出备用。
4.将剩余调味料连同蒜末、姜末拌匀备用。
5.将作法2的芦笋和作法3的蟹脚肉放入盘中,淋上作法4的酱料即可。

其他菜谱

清纯牛肉河粉

清纯牛肉河粉

做法:从市场上购买牛骨头,请店家代为敲断成能放入自家汤锅...

烧酒虾

烧酒虾

做法:1.炉作法: 1.葱洗净切段,姜切片备用。2.草虾洗净,剪...

芝麻牛肉条

芝麻牛肉条

做法:1、牛仔盖改刀成条状,入油炸至八成熟。 2、勺内加底油...

红枣茶

红枣茶

做法:1.)将6杯水煮开后放入红枣,先以大火煮开后改小火熬3...

蛋拌豆腐

蛋拌豆腐

做法:1)将熟鸡蛋剥去外壳用冷水洗净; 2)和嫩豆腐一起放到碗...

圆辫花哈拉面包

圆辫花哈拉面包

做法:1、前7种材料和成面团,加入油揉匀,醒发至2.5-3倍; ...

山药樱花虾煎饼

山药樱花虾煎饼

做法:1.白山药、紫山药去皮切丝;樱花虾放入锅中炒香后取出...

铁板葱花蛋

铁板葱花蛋

做法:1.将鸡蛋打散成蛋液,与葱花、盐拌匀备用。 2.平底锅以...

干煸苦瓜

干煸苦瓜

做法:1、苦瓜去籽切成4厘米长的条,猪肉切末,海米切碎。...

原味贝果DIY

原味贝果DIY

做法:1.将高筋面粉、红糖、盐倒入大钢盆中。倒入水,均匀搅...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.将豆腐切成约2公分丁状;绞肉加入所有腌料拌匀,备用...

起司布丁馅

起司布丁馅

做法:将奶油起士隔水加热搅拌至融化没有颗粒与奶油布丁馅拌...

柳橙冰棒

柳橙冰棒

做法:1.将柳丁、甜橘洗净对切,压出果汁后拌匀,备用。 2.将...

发面葱油饼

发面葱油饼

做法:先把面粉和水加入 1/4 tsp 盐和酵母揉成一个面团(尽量把...

糖裹山核桃

糖裹山核桃

做法:1.将烤箱预热到140度,在烘盘上放上烘醅纸。 2.将鸡蛋白...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions