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翡翠油豆腐

食材

材料:主料:菠菜300克,油豆腐200克, 辅料:白皮大蒜10克, 调料:盐3克,植物油20克

做法

翡翠油豆腐
做法: 1.菠菜洗净去根部,切段。
2.油豆腐洗净,切三角形小块。
3.大蒜去皮切末。
4.锅中倒入20克油烧热,放入蒜末爆香,放入油豆腐略炒,再加入菠菜炒熟。
5.最后,加入盐调味就可以了。