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老干妈炒花甲王

食材

材料:花甲王    500g(普通花甲也可以),姜末,葱花  ,老干妈辣椒酱,油,盐      

做法

老干妈炒花甲王
做法:
烧开水,把花甲王放入水中,烫之开口(一开口即捞出)。
放油,爆香姜末,放入花甲王,加入适量老干妈辣椒酱和盐,翻炒片刻,撒入葱花即可。