做法：1.将排骨洗净，先用盐腌制十五分钟。 2.锅中倒油，烧至...
做法：1.将鸭肉剁小块，鸭珍以划十字的方式切花，鸭肠切成小...
做法：1.面糰制作：先将水煮至微温约36℃，并保持这样的温度...
做法：1.酵母溶于温水，搅拌均匀；与面粉，苏打和盐混合，揉...
做法：首先把干河粉用温水泡6-8分钟，不要泡得太软了，稍微还...
做法：1.鸡腿洗净后切块，加入酱油、黑胡椒粒、米酒一起腌渍...
做法：1.将春卷皮卷好塞入圆锥形的铁皮模型，锅内放油，油量...
做法：将牛脊髓、蟹柳、红萝卜条、丝瓜条分别焯水，姜、葱丝...
做法：1、将A料全部在锅中混合，一边用小火煮，一边不断搅拌...
做法：1、牛肉切块，下冷水锅煮至沸腾去血水后清洗干净，沥...
做法：(1)淘米后泡2小时左右﹐并捞在筐里除去水份。 (2)把生鳆...
做法：1、莴笋去皮、去筋，洗净。 2、净莴笋切成长条，用精盐...
做法：1.将核桃放入烤盘中，加入兰姆酒及细砂糖，放入烤箱烤...
做法：1.湿粗米粉放入滚水中，一滚起就捞出；鸡腿肉切成小块...
做法：红豆洗净浸泡一晚后，注入适量的水先以大火煮滚，再改...
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