使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清蒸石斑鱼

食材

材料:石斑鱼 葱姜,蚝油.

做法

清蒸石斑鱼
做法: 1.鱼身洗净切斜刀,抹点盐,淋点米酒,把切好的葱姜丝掖在切斜刀的口处,
2.大火蒸八至十五分钟,(看鱼的大小增减时间)
3.拿出鱼盘,(我一般不把蒸鱼的鱼汤倒掉,那样鱼有很多汁,吃鱼是味道如有点淡的话,还可沾鱼汤吃) 撒上剩余的葱姜丝,淋点蚝油.
4.同时另起小油锅烧热油,趁热浇到鱼身和葱姜丝蚝油上,滋啦一声就可开吃啦!

其他菜谱

豉香秋刀鱼

豉香秋刀鱼

做法:1.秋刀鱼取出内脏后切段,洗净放入盘中; 2.葱洗净后切...

炸土豆肉饼

炸土豆肉饼

做法:1、将猪肉馅剁成细泥状;土豆洗净,煮熟,去皮,加入...

团年菜之培根批萨

团年菜之培根批萨

做法:1.将酵母用温水冲开,面粉里加入泡达粉和酵母,糖,盐...

北方摇钱树

北方摇钱树

做法:1.1、葱姜剁成末。2、七分瘦肉剁成肉泥,鸡蛋两个,实...

炒河粉便当

炒河粉便当

做法:1.)先热油锅,放入洋葱爆香,再加肉丝、红萝卜丝及香菇...

水晶鸡

水晶鸡

做法:1)先将整只鸡洗净放在篮子里沥干水,后把鸡放在蒸盘...

冬瓜鸭肉汤

冬瓜鸭肉汤

做法:1.鸭飞水,加入其他材料炖2个小时。 ...

荷香糯米鸡

荷香糯米鸡

做法:1.先将鸡腿去骨切小块(皮随你去不去)后加老抽、料酒...

素炒豆苗

素炒豆苗

做法:1.鲜嫩豆苗洗净,捞出沥水; 2.色拉油放入炒锅炒热,放...

炖萝卜

炖萝卜

做法:1.白萝卜去皮洗净用直刀切成直条状4条,放入高汤中以大...

德国苹果酥

德国苹果酥

做法:1.苹果派馅加上葡萄干混合备用。 2.将奶油加糖粉打发,...

宫保素什锦

宫保素什锦

做法:1.煮一锅热水,将所有主料切成丁状后汆烫过冷。 2.将调...

凉拌蔬菜淋汁

凉拌蔬菜淋汁

做法:所有材料混合煮开后,熄火待凉,移入冰箱冷藏即可。...

优格布丁馅

优格布丁馅

做法:取奶油布丁馅与市售优格拌匀即可。 ...

百合蒸南瓜

百合蒸南瓜

做法: 南瓜洗净去皮,从顶部横刀切下一块,挖掉芯籽. 处理...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions