使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉丸白菜汤

食材

材料:猪绞肉500克,大白菜叶300克,盐,白胡椒粉,姜10克,生粉1汤匙,鸡蛋1个,葱1根

做法

肉丸白菜汤
做法: 1.将姜也剁成泥,然后和猪肉混合,加入生粉,鸡蛋,1/2茶匙盐和少许胡椒粉,再加入少许冷水,一起搅拌,搅拌至肉能拔丝,这样的肉丸才会嫩而且有弹性。
2.烧水,水开后,用勺滚或者手挤肉丸放入煮。待肉丸漂浮起来时捞出,这样肉丸不会煮太老。
3.将白菜放入水中煮,加少许盐和胡椒粉调味,白菜煮2分钟后加入肉丸再煮1分钟左右就可出锅了,撒上点葱花。(还可以加点香油)

其他菜谱

炸洋葱圈

炸洋葱圈

做法:1、 洋葱切圈; 2、 鸡蛋在碗中打散; 3、 面包糠放入碗...

芝士蛋卷

芝士蛋卷

做法:洋葱炒香后加蘑菇炒熟在加培根拌匀,3个鸡蛋加盐打匀...

红烧肉烧蛋

红烧肉烧蛋

做法:1.带皮五花肉洗净,切成长条块儿,热水焯烫一下,控水...

剁椒鱼头

剁椒鱼头

做法:步骤1:先将鱼头洗干净,剖开鱼头,放上料酒,姜片腌...

大蒜鸡汤

大蒜鸡汤

做法:1.鸡洗净斩件,汆水,捞起冲净; 2.蒜头剥去外衣,洗净...

银鱼丝瓜蒸豆腐

银鱼丝瓜蒸豆腐

做法:1.豆腐切成小块,平铺到碟子上。 2.银鱼稍微浸泡十分钟...

羊肉炒米粉

羊肉炒米粉

做法:1.热锅加入适量的水,将米粉放入滚水中烫约 2分钟后,...

芹菜干豆腐

芹菜干豆腐

做法:爆锅后,炒干豆腐,洋葱,2分钟后,加芹菜,最后调味...

九层塔排骨

九层塔排骨

做法:1. 排骨切小块,用A料腌30分钟; 2. 锅下重油(1-2杯),...

奶油小饼

奶油小饼

做法:1.把黄油室温软化,之后加糖用打蛋器打发. 2.分次倒入淡...

虾仁玉米饺

虾仁玉米饺

做法:1.小虾仁洗净后用干布吸干,放入盛器中,加盐、味精、...

蒜香茄条

蒜香茄条

做法: 做法 1.茄子去皮,从中切两段再对切开,上锅蒸5分钟,...

薯泥三明治

薯泥三明治

做法: 1生菜洗干净,空水,备用。鸡蛋煎好待用。火腿切成片...

豆腐炒韭菜

豆腐炒韭菜

做法:1.豆腐切丝,韭菜洗净切段。 2.滑勺中加植物油,烧热,...

碎米鸡丁

碎米鸡丁

做法:(1)将鸡肉切成似筷子头粗细的方丁,用料酒和盐拌匀,再...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions