使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉多多花卷

食材

材料:普通面粉240克,酵母粉2.4克,无铝泡打粉2克,肉馅,葱末,十三香,五香粉,食用油,盐少许

做法

肉多多花卷
做法: 1.先用温水把酵母粉给化开,然后倒进面粉中,慢慢加水搅拌,最后面团要软硬适中,做到三光就可以了。如果天气将近20度了,放在显示器上,2-3个小时就可以发好了。
2.当然还得看显示器温度咋样,反正我那天就那么搞的,效果不错。天气要是再冷的话,可以把蒸锅热一下,稍微跑一下里面的蒸气,把和好的面连盆一起放进去,当然要盖着布或者保鲜膜,大概半个小时就能发好。
3.这个时候调肉馅,大量葱末、盐、十三香或者五香粉,搅拌均匀即可。
4.在案板上撒面粉,把面团擀成长方块状,两面都抹上食用油和少许盐,然后把调好的肉馅均匀的铺在一面上,然后切成1.5厘米左右宽的条,拿起2条或者3条,挂在筷子上,用手拽着两头稍微拉长,然后扭转,然后放在案板上让它们盘在一起,抽出筷子就可以了。
5.蒸锅要先热起来,大概蒸10-15分钟就可以了。肉果然很多多,都乱掉了,面发的也不错。

其他菜谱

芥菜薯仔肉排

芥菜薯仔肉排

做法:1、大芥菜洗净,切件,氽水捞起;肉排洗净,斩件,氽...

油焖双菇冬瓜脯

油焖双菇冬瓜脯

做法:1、将冬瓜去皮切成长方条加盐入水煮熟后捞出放在盘中...

清蒸黄鱼

清蒸黄鱼

做法:1.黄鱼刮鳞去掉内脏,洗掉血水.切成段。放盐,拌匀,腌...

肠衣炒青椒

肠衣炒青椒

做法:步骤1:肠衣用温水洗后,切片。 步骤2:青椒去籽,洗干...

嫩滑水蛋茶碗蒸

嫩滑水蛋茶碗蒸

做法:做法: 1。 先把蒸蛋用的器皿, 置放入蒸锅内。蒸锅内...

木瓜蛤士蟆

木瓜蛤士蟆

做法:1、哈士蟆泡透,洗净,加冰糖蒸烂。 2、木瓜切开去籽。...

杭椒茄子

杭椒茄子

做法:1.茄子去蒂,洗净,切长条;杭椒去蒂,洗净;葱、姜、...

义式沙拉酱

义式沙拉酱

做法:(1)将橄榄油调入白醋、糖、盐和柠檬汁,充分调匀之后再...

泰式柠檬扒鸡

泰式柠檬扒鸡

做法:1.用刀将全鸡从鸡胸处切下,将胸部翻开朝上备用(如果胸...

燕窝凤尾虾

燕窝凤尾虾

做法:1、大虾去头去皮留尾,由脊背片开成一大片,去掉沙线...

麻辣面

麻辣面

做法:1.葱与青蒜切段备用。 2.用沙拉油爆香葱段、姜片、蒜及...

青瓜炒杂菌

青瓜炒杂菌

做法:1.各种菌类去根洗净后焯水,然后捞起沥干水份。 2.锅内...

青椒牛柳

青椒牛柳

做法:步骤1:超市买的牛柳已经用耗油,盐,淀粉腌制过了。...

龙眼醋鱼视频

龙眼醋鱼视频

...

奶酪桃酥

奶酪桃酥

做法: 奶酪插丝切碎备用 面粉,糖粉过筛,混合全部辅材(如...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions