使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉末什锦小炒

食材

材料:肉末、香芹、胡萝卜、土豆、鸡蛋、葱花、生抽、蚝油、香油、盐

做法

肉末什锦小炒
做法: 1. 肉末中调入少许料酒、生抽、白胡椒粉拌匀,腌15分钟;
2. 胡萝卜、土豆洗净去皮,切丁。土豆丁用清水泡一会儿,然后冲净沥干;
3. 香芹洗净切小段;
4. 鸡蛋打散,滴入几滴料酒、几滴油、少许水和一点点盐,打匀。锅中倒油烧热,将鸡蛋炒散后盛出备用;
5. 重起锅,倒入少许油。小火将腌好的肉末炒至变白后盛出;
6. 锅中重新倒油烧热,倒入葱花和胡萝卜丁翻炒片刻;
7. 倒入土豆丁翻炒至八分熟;
8. 倒入香芹、肉末和炒好的鸡蛋翻炒;
9. 调入生抽、蚝油、香油和少许盐,炒匀即可。

其他菜谱

桂花糖藕

桂花糖藕

做法:1.莲藕洗净去皮,依节切开,并切下顶部约2厘米,作为盖...

奶油花生玛芬蛋糕

奶油花生玛芬蛋糕

做法:1.分三次将糖粉放入黄油里,打散。 2.再打入一个鸡蛋,...

桂花板栗

桂花板栗

做法:1.用刀在板栗鼓起的一面切一字刀,下入开水锅中烫一下...

咖喱蟹

咖喱蟹

做法:(1)活蟹揭盖,去沙筋和内脏,蟹身斩块。 (2)用黄油炒香...

班兰蜜桃冻

班兰蜜桃冻

做法:1、班兰叶清洗干净后打结放入锅内,倒入1升清水煮20分...

土豆腊肉饭

土豆腊肉饭

做法:1.腊肉放入锅中蒸七八分钟,略凉切小片待用。 2.土豆切...

迷你蘑菇烤加州核桃塔

迷你蘑菇烤加州核桃塔

做法:1.准备制作好的塔壳。 2.在平底锅中以中火加热黄油和橄...

节日花环面包

节日花环面包

做法:1.干酵母溶于温水,与除黄油以外的其他面团材料放在一...

鲜香豆腐

鲜香豆腐

做法:1.豆腐切成厚片,瘦猪肉剁成末,生姜去皮切成末; 2.把豆...

红豆贝果面包

红豆贝果面包

做法:1.速溶酵母加入少许配方内的水溶解;材料A、B中的高筋...

红油笋丝

红油笋丝

做法:将卤汁200ml加入800ml水中,或者用1L水煮卤包1个,盐2茶匙...

狮子头汤

狮子头汤

做法:1.将肉末、鸡蛋、玉米淀粉、2茶匙芝麻油、姜末、味精、...

莲藕花生猪脚汤

莲藕花生猪脚汤

做法:1. 猪脚斩件(最好请猪老板代劳,不然猪骨太硬,自己家...

鱼香素肉丝

鱼香素肉丝

做法:1.将木耳、辣椒切丝;将素肉丝放入冷水中泡软,挤干水...

香浓玉米汁

香浓玉米汁

做法: 1、选4颗老一些的甜玉米(太嫩的榨不出东西),煮熟煮透...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions