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酿豆腐圆子

食材

材料:花生,木耳,香菇,肉末,马蹄,芋头,糯米各适量,香葱1棵,五香粉1/2茶匙,香油1汤匙,豆腐泡一斤,盐1茶匙

做法

酿豆腐圆子
做法: 1、花生炒熟,切碎,木耳,香菇,马蹄,芋头,香葱都切碎,糯米提前泡2小时。
2、将各种材料混合在一起,加少许五香粉,1汤匙香油,1茶匙盐,拌匀。
3、?把豆腐泡抠开个小口子,将肉馅填实,放入蒸锅内,大火蒸30分。

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