做法：1. 嫩黄瓜切成丝； 2. 海蜇泡洗干净切成丝； 3. 红椒、葱...
做法：1.先将水发好的冬菇和虾米、火腿、笋尖、鸡肉、猪肉都...
做法：1.将四季豆掐去豆尖，并顺势撕去两边筋，洗净； 2.放入...
做法：(1)将白木耳洗净浸泡至澎涨后，捞起沥干切开成小朵状，...
做法：1.蛤蜊放入水中浸泡吐砂，蒜头切片，姜切片，辣椒切片...
做法：①虾仁、猪肥膘肉、鸡脯肉斩成茸，加蛋清(1只)、生粉适...
做法：1.软化奶油后，与细砂糖打至松发。 2.蛋打散成蛋液，分...
做法：1牛肋条汆烫洗净，洋葱、红萝卜、洗净切块，老姜洗净...
做法：1.将牛蹄筋洗净、切段，放小砂锅，加水500克左右，大火...
做法：1、白菜洗干净切段，开水里烫一下，摆在盘子里 2、蒜末...
做法：1.将里肌肉底及牛脂剁成牛绞肉；翡翠椒切丁备用。 2.热...
做法：(一)鱼丢鳞刮净在鱼身切下数刀，抹上绍酒和盐少许腌匀...
做法：1.鸭胗洗净血水，入沸水煮透后去表面的膜。 2.锅换水，...
做法：①黄花、木耳用清水泡涨淘洗干净，再用清水浸泡备用。...
做法：1.将蒟蒻果冻粉与细砂糖拌匀，加水煮滚后熄火备用。...
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