做法：1.牛腩洗干净切块下锅灼煮片刻捞起备用，葱、蒜、姜洗...
做法：1) 草菇洗淨沥干，胡萝卜洗淨去皮切花形片，花菜和西兰...
做法：1.先将芽菜飞水30秒左右， 盛起备用。 2.大火下油(约1汤...
做法：1.高火预热烤炉。 2.在牛排两面都刷一点点橄榄油-这是为...
做法：1．黄酒少量装在碗里备用。 2．将绞好的肉末约三十克抓...
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做法：(1)准备生的四破鱼或者先把鱼蒸熟，再来烧烤均可。 (...
做法：1.鲜笋，白萝卜去皮洗净，切小丁块，竹笙（竹荪）发好...
做法：1.起油锅，烧热，以香油将花椒末、辣椒末炒香后，放入...
做法：1、将鱼肉切成细粒，装碗内，火腿、冬笋也分别切成细...
做法：1.提前准备煎好鸡蛋饼（我用的是鸭蛋），切成碎末；火...
做法：1、生猪肝先洗净后切片，加盐2g 料酒3g 腌好，加干淀粉...
做法：1、将排骨切成12厘米长，放入姜片、料酒、葱段、7克盐...
做法：(1)將牛腩洗淨切寸段，用熱水汆燙去除血水後洗淨撈乾備...
做法：1.)将苦瓜剖开后，去除籽及膜，洗净后切小块。福菜洗净...
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