使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茄汁煮鸡翅

食材

材料:主料:鸡翅8个,洋葱1个,培根2片,西红柿1个,蘑菇100g,杏鲍菇1个,荷兰豆少量,香叶1片,蒜头1个,盐适量,胡椒适量,橄榄油2大匙,黄油20g,纯蕃茄酱4大匙,红酒100ml,鸡粉1小匙,小麦粉1大匙。

做法

茄汁煮鸡翅
做法: 1)鸡翅洗净后,用纸巾吸干水,用刀尖在鸡翅中间入刀,撒上适量盐、胡椒,拍上小麦粉。

2)洋葱切成小片,培根切成小条状,蘑菇和杏鲍菇分别切成片,荷兰豆撕去老筋,用沸水焯一下。

3)平底锅中加入1大匙橄榄油和黄油,用中火将鸡翅煎上色,放入稍深的锅内。


4)平底锅中再加入1匙橄榄油,将蒜片炒香,放入洋葱炒成透明,再放入培根、蘑菇和杏鲍菇,稍炒后转入深锅内。


5)深锅中加入香叶、适量水、蕃茄酱、红酒、鸡粉及去皮切碎后的西红柿,煮开后改小火煮20分钟(中途不断搅拌),最后用盐、胡椒调味,盛入碗中,添上荷兰豆即可。

其他菜谱

蒜蓉芦笋串烤虾

蒜蓉芦笋串烤虾

做法:1.大虾去壳,用蒜蓉,香叶,料酒,橄榄油1大勺,盐糖少...

雪梨拌苦瓜

雪梨拌苦瓜

做法:1.分别将苦瓜、雪梨切细丝,用冰水浸泡10分钟 2.加白醋...

过年要吃肉-细沙肉甜烧白

过年要吃肉-细沙肉甜烧白

做法: 五花肉放葱姜在开水中煮熟,捞出,待凉切成一封书”...

香蜂起司蛋糕

香蜂起司蛋糕

做法:1.柠檬挤汁;香蜂草洗净切碎备用。 2.奶油起司以隔水加...

富贵黄金卷

富贵黄金卷

做法:将蛋典开萡、蚧柳、西芹卷成卷,上鸡旦汁,面包糠用中...

素炒饼及快速烙饼法

素炒饼及快速烙饼法

做法:我觉得要想成为面食高手需要三个条件: 1、兴趣 :兴...

川味粉蒸排骨

川味粉蒸排骨

做法:1、排骨洗净切小段,加豆瓣酱、红油腐乳(腐乳碾碎,...

咖喱鸡块

咖喱鸡块

做法:1.鸡肉洗净、切块;葱洗净,切末;一起放入碗中加酱油...

苏式小月饼

苏式小月饼

做法:1.将材料1拌匀成面团至表面光滑,盖上保鲜膜静置醒30分...

菠菜鲜蘑菇

菠菜鲜蘑菇

做法:1、将蘑菇竖向切至五分之四处成蓑衣花刀,放入开水中...

培根白豆野菜汤

培根白豆野菜汤

做法:1.将大白豆泡水一晚;将所有蔬菜切丁、培根切小片、蕃...

小枣蘑菇炒小牛肉丝

小枣蘑菇炒小牛肉丝

做法:1.小牛肉切丝用料酒,糖,少许盐, 干淀粉调好,放冰箱...

泰式乌头鱼(明炉煮乌头)

泰式乌头鱼(明炉煮乌头)

做法:1.新鲜乌头鱼一条.香茅两条/干葱一个/芫茜头两条都切碎...

香酥蛋卷

香酥蛋卷

做法:上述东西用搅拌器打匀,调和成像做软饼一样的稀面 电...

花花世界

花花世界

做法: 雀巢咖啡醇品100%纯咖啡冲好一杯咖啡。 雀巢牛奶冲好牛...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions