使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉末蛋饭

食材

材料:主料:米饭,西红柿,鸡肉,番茄酱,肉丁,鸡蛋

做法

肉末蛋饭
做法: 一:两个中号的西红柿,切丁。火鸡肉馅儿一小碗,番茄酱两大匙。关于西红柿,要是想讲究一些的话,就放到沸水里烫一会儿,然后取出,剥皮以后再切丁。我偷懒,这一步就跳过不练了。另外,关于肉末呢,我觉得,猪肉,牛肉,鸡肉都可以的,就看手头有什么材料就好了。
步骤二:锅热油,把两只鸡蛋分别敲进去,煎一下,转小一点的火力,蛋的表面撒一点盐。我们都不吃蛋黄不熟的煎蛋,所以,把鸡蛋翻面再来煎,盛出到盘子里。
步骤三:锅再热油,倒入肉末,炒到变色以后,加西红柿丁翻炒,再加适量的生抽酱油调味,老抽酱油上色,西红柿酱,白糖,一起翻炒,到西红柿变得碎而稠,尝一尝,根据情况决定要不要再放一点盐,关火。
步骤四:米饭盛出到小碗里,然后,倒扣在盘子上.这一步,其实就是为了好看一点啦,不是必须的。再把肉末西红柿盛出浇在米饭旁边,把煎好的鸡蛋摆在一旁,就是好啦。

其他菜谱

爱心莲藕排骨汤

爱心莲藕排骨汤

做法:冬天来了,要喝汤才暖和~~排骨莲藕汤,女人的养颜汤哦...

柠檬红茶

柠檬红茶

做法:1 柠檬切2薄片,剩下的挤汁。 2 红茶加开水泡20分钟。...

酸辣藠须

酸辣藠须

做法:1.藠须清洗干净后晾干水; 2.切一把姜丝,舀几大勺妈妈...

咖喱虾仁土豆米饭

咖喱虾仁土豆米饭

做法:1.土豆切小丁,青椒切块,虾仁除去虾线洗净备用; 2.锅...

辣子鸡

辣子鸡

做法:准备工作:干辣椒洗净,每个用剪刀剪成三段。鸡肉剁成...

疗妒汤

疗妒汤

做法:1.把梨洗净带皮切成块;陈皮洗净切小块. 2.锅中倒清水,...

甜蜜芸豆

甜蜜芸豆

做法:芸豆洗净,冷水泡2个小时 冷水放入芸豆煮至可以用筷子...

在家轻松做出比饭店还好吃的酸菜水煮鱼

在家轻松做出比饭店还好吃的酸菜水煮鱼

做法: 将黑鱼宰杀,拆骨,片肉(这一步可以请鱼档老板代劳...

榴槤富贵虾

榴槤富贵虾

做法:1.)将明虾洗净后,连壳从背部切开不切断,去除肠泥后,...

食物疗法轻松解决女人肾虚症

食物疗法轻松解决女人肾虚症

做法:5、韭菜粥:将韭菜切成细末,与洗净的米同入锅内,加...

生菜粥

生菜粥

做法:1、淘洗大米,提前泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可...

熏衣草司康

熏衣草司康

做法:1.熏衣草用适量开水泡开,用纱布或者较细密的滤网将熏...

冬瓜炖排骨

冬瓜炖排骨

做法:1.排骨是买时给剁的,买来洗洗,放进锅里面,加水烧开...

香酥可乐薯饼

香酥可乐薯饼

做法: 土豆和胡萝卜去皮蒸熟,捣成泥;洋葱切碎丁, 锅中黄...

酱羊肉卤包

酱羊肉卤包

做法:1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中,再用棉线綑紧,即...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions