做法：1.开阳、花菇、家乡肉切细，爆香冷却备用。 2.白萝卜丝...
做法：1.香菇泡软后去蒂沿着边沿剪成长条。 2.改刀后用盐、生...
做法：1.瘦猪肉切成1.5厘米见方的丁，在碗中加入料酒、盐、鸡...
做法：一、将辣椒顺身切开，再截成一小段的； 二、蒜头剁碎...
做法：1、刺参洗净，用焦糖色、清汤煨至上色入味。虾仁洗净...
做法：(1)将鸡腿洗净，从鸡腿内侧中间以刀划过（不要切断），...
做法： 菠萝去皮切块先用淡盐水浸泡半小时，再取出冲洗干净...
做法：(1)水6杯加热至沸腾，将西谷米加入煮至成半透明米色，...
做法：(1)将大鸡腿洗净切成两块，以所有腌料腌约30分钟至入味...
做法：1.鸡蛋+淀粉调成厚糊状。豆腐切块，然后再裹上面糊。...
做法：1.生菜叶泡入冷开水中至变脆，沥干水分备用。 2.熟凉面...
做法：1）将散丹洗净后沥干水分，切成3毫米宽，6厘米长，如梳...
做法：牛展用水洗净，切成大块，放入沸水中汆煮5分钟，去除...
做法：将牛鞭剞花刀划油定型，起砂锅，下料头、料酒爆香，放...
做法：1.速溶酵母加入少许配方内的水溶解；高筋面粉、低筋面...
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