使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肖邦的沉思

食材

材料:泡泡皮:高粉125g,牛奶375g,奶油80g,鸡蛋8个,意大利奶霜:糖150g,水40g,蛋白50g,发泡奶油200g,纱布列草莓馅50g

做法

肖邦的沉思
做法:
泡泡皮的制作:牛奶与奶油煮开加高粉离火搅拌加入鸡蛋至光滑倒进烤盘里平整烤180C30分钟出炉待用
奶霜制作:糖与水煮至120C倒进蛋白里打发即可与奶油拌匀
备用一个8寸方模三层相间倒进奶霜(中间一层100克奶霜加入50克草莓馅)冷藏3小时即可切件装饰

其他菜谱

火腿蘑菇omelet

火腿蘑菇omelet

做法:1,鸡蛋液打散,放入切碎的香草搅拌,加少许盐调味。...

海鲜肉酱

海鲜肉酱

做法: 先将瑶柱、虾米泡软后沥干,和火腿末、蒜末、洋葱末...

灵芝香菇煲土鸡

灵芝香菇煲土鸡

做法:1)灵芝,香菇和红枣用冷水浸泡2分钟,冲洗干净备用。土...

鸡杂炒芹菜

鸡杂炒芹菜

做法:1,新鲜鸡杂切小件,鸡心对半切、鸡肝切厚片、鸡胗切...

洋葱炒蛋

洋葱炒蛋

做法:1.洋葱去皮,切粗丝;鸡蛋打散成蛋液,备用。 2.热锅,...

芝麻烧饼

芝麻烧饼

做法:1.将面粉放入盆内,加入酵母和水,拌和均匀,调成面团...

安利皇后锅具使用方法注意事项视频

安利皇后锅具使用方法注意事项视频

...

芽菜肉糜肥肠

芽菜肉糜肥肠

做法:1,炒锅内置少量油,高温,放入肉糜快炒; 2, 加入肥...

烤排骨

烤排骨

做法:1.排骨洗净并剁开,将酱油、料酒、白砂糖、盐、黑胡椒...

面条新吃法

面条新吃法

做法:将土豆去皮洗净,切片(块也行),姜,葱切末备用。...

泰式炭烧猪颈肉

泰式炭烧猪颈肉

做法:1、将猪颈肉洗净沥干,同腌料拌匀腌制约半小时。 2、将...

葡式蛋塔

葡式蛋塔

做法:1.待冷冻面糰稍微解冻,切成约1.5㎝宽的厚片。 2.准备塔...

玉米牛肉丼

玉米牛肉丼

做法:1.把洋葱切丁;鸡蛋打散,备用。 2.取一平底锅,热锅后...

红咖哩牛肉

红咖哩牛肉

做法:油烧热入洋葱爆香,放入咖哩酱,椰浆,倒入牛肉块,加...

巴西里奶油慕斯

巴西里奶油慕斯

做法:(1)将所有材料混合调匀即可。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions