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清甜南瓜粥

食材

材料:去皮南瓜300克,香米50克,糯米30克,清水1.5升

做法

清甜南瓜粥
做法: 1、将南瓜掏去内瓤后,洗净、去皮切小块备用;

2、将香米和糯米一起倒入砂锅内,然后用水冲洗干净,再一次性倒入1.5升清水,搅拌一下后用大火煮开;煮开后转小火,然后在锅面上放两根长筷子,再将锅盖放在筷子上,煮15-20分钟;中途不时用汤匙搅拌以防粘底;

3、15-20分钟后,米粒被煮开,这时倒入切好的南瓜块,搅拌均匀后再以中火煮15分钟到米粒软烂即可

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