使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

松仁茄子

食材

材料:主料:长茄子300g,松仁10g 辅料:面粉,小苏打粉,淀粉,酵母,花生油,剁椒,葱花,糖,盐,蒜蓉,姜末

做法

松仁茄子
做法: 1、茄子隔条刨皮,对开,不到皮浅切,再翻面斜切成象眼块。
2、用汤勺三勺面粉,一勺淀粉,一茶匙酵母一茶匙苏打粉,加小碗水沿不同方向调开,,加一点点油封一下,醒半小时。茄子上浆,下锅炸茄块至金黄,沥干油。
3、留底油,加剁椒蒜蓉姜末葱花糖,高汤,勾芡,淋在炸好的茄子上。
4、松仁低温过油后撒上。

其他菜谱

原味辣椒酱

原味辣椒酱

做法:1.调味料A混合成盐水备用。 2.腌渍辣椒与作法1调好的盐...

豆芽炒肉丝

豆芽炒肉丝

做法:1. 绿豆芽择洗干净,沥干; 2. 瘦猪肉洗净,切细丝,加...

肉丝炒酸菜

肉丝炒酸菜

做法:1、将猪肉切成丝;酸菜去根洗净,先顺帮片成薄片,再...

炖豆浆

炖豆浆

做法:1.用打蛋器将蛋白、绵白糖、蜂蜜一起打匀。 2.将豆浆慢...

餐前饭后@@菠萝汁

餐前饭后@@菠萝汁

做法:做法: 1)菠萝去皮去心,切块。 2)菠萝块分别放入果...

韩式蔬菜豆腐锅

韩式蔬菜豆腐锅

做法:1.茼蒿和大白菜洗净后沥干。 2.南瓜去皮切块;板豆腐切...

菊花酥饼

菊花酥饼

做法:1.将材料1的粉类过筛后放置在工作台上筑粉墙,将猪油、...

自制豆豉

自制豆豉

做法:1、黄豆洗净泡一夜。 2、将黄豆煮熟,煮豆的水不要倒,...

花卷

花卷

做法:1.准备中式发面面团.做法请参考后续”中式发面面团的制...

韩国泡菜

韩国泡菜

做法:1.大白菜洗净,对半切开,再切一半,沥干水分; 2.胡萝...

黑胡椒牛肉汉堡

黑胡椒牛肉汉堡

做法:1.将汉堡面包放入烤箱中烤至上色即取出备。 2.将作法...

蒜苔炒肉

蒜苔炒肉

做法:先用调料把肉拌一下.五分钟入味时间.等油热了以后将肉...

猪肉豆腐煲

猪肉豆腐煲

做法:1.将豆腐洗净切成长方块; 2.豆腐下入热油锅中,炸至金...

草莓薏仁酸奶

草莓薏仁酸奶

做法: 薏仁淘洗干净,放入煮锅加入250ml冷水浸泡3小时,大火...

芹菜海兔

芹菜海兔

做法:海兔子收拾好,下锅煮熟, 芹菜也焯一下 炒锅放一点油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions