使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肴系杯中

食材

材料:翘嘴?鱼750克,鸡蛋250克,黄瓜300克,胡萝卜、荔浦芋头各250克,冬瓜皮180克,土豆泥200克,绿菜汁、番茄汁、盐、味精、湿淀粉各适量

做法

肴系杯中
做法: 1、将?鱼治净,取肉,制成3份鱼蓉,其中2份分别加入绿菜汁、番茄汁,制成3种颜色的鱼蓉,挤成鱼线,汆水。
2、锅上火,入高汤,将3种鱼线烩制成熟,分别装入用黄瓜、胡萝卜、熟土豆泥制成的高脚杯中,摆上用冬瓜皮雕成的盘饰即成。

其他菜谱

西红柿炖牛腩

西红柿炖牛腩

做法:1.牛腩切块儿,焯水,去除血水,洗净,在高压锅中放葱...

义大利焗海鲜方块砖

义大利焗海鲜方块砖

做法:1.)将整条土司横放,用刀子切成3等份,接着将每份土司...

锡纸粽子

锡纸粽子

做法:1.糯米泡过夜,加少许酱油拌匀,不要多加. 2.肉切块用酱油...

孜然羊肉

孜然羊肉

做法:1.羊排,切成柳丁,放入料酒,盐,白胡椒,腌制半小时...

椒盐桃酥

椒盐桃酥

做法:1.糖和油混合加鸡蛋,拌成有点粘稠~ 2.加入过筛粉类和盐...

烧二菇

烧二菇

做法: 蘑菇和香菇分别洗净去蒂,切片。香葱切碎。 大火加热...

虾仔蛋面

虾仔蛋面

做法:1、和面:面粉倒入盆内加水和成面团,盖湿布稍饧,面...

柠檬藕片

柠檬藕片

做法:1.藕洗净用小刀刮去外衣,切薄片,尽量切薄一点,过冷...

仔菇烧豆腐

仔菇烧豆腐

做法:1、将华仔菇用水漂去成味,南豆腐切丁,青红椒切丁。...

果子巧克力冻

果子巧克力冻

做法: 巧克力放在不锈钢碗里,然后将不锈钢碗放入已加好凉...

辣子虾仁

辣子虾仁

做法:1.虾仁里面放料酒,胡椒粉,盐,孜然粉,淀粉腌30分钟...

咸蛋苦瓜

咸蛋苦瓜

做法:1.苦瓜洗净,切半去籽,切成薄片备用。 2.锅中热2大匙油...

黄金咖喱虾

黄金咖喱虾

做法:1.将海虾去头去皮。剔去虾线;洋葱洗净切丁;胡萝卜切...

魔芋鳝片

魔芋鳝片

做法:1、鳝鱼片洗净血水沥干。魔芋切成5厘米长、3厘米宽的长...

脆皮红薯酥

脆皮红薯酥

做法:1 将红薯蒸熟,去皮后加适量糖捣烂成泥; 2 每块云吞皮...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions