做法：1.茄子洗净后切3公分长的斜圆片，再以3刀2片的方式切成...
做法：1.白萝卜洗净去皮切滚刀块，放入沸水中汆烫至稍软后，...
做法：1、将竹丝鸡颈骨起出，斩去鸡脚，开背洗去肺部，在前...
做法：1.米粉先用滚水汆烫后沥水备用。 2.猪肉、虾仁、高丽菜...
做法：1、洗净跳鱼，去内脏刮鳞，汆水。 2、锅中留底油，葱、...
做法：豆腐入锅煎一下 葱姜蒜爆锅，下豆腐，下辣椒，胡萝卜...
做法：1.生鸭舌用盐和面粉抓揉洗净，放在冷水锅内，煮出血沫...
做法：（一）可可戚风： 1、蛋黄、油、水一起用低速打至粗泡...
做法：原料； ...
做法：鲍鱼切粒，芦芛去老梗斜切成段，红萝卜去皮切片，草菇...
做法：1、鸡斩小件；各种配菜均切块状 2、坐锅热油，洋葱首先...
做法：1.芸香洗干净备用，果皮热水浸泡至软备用，绿豆沙洗干...
做法：1.牛肩肉洗净，切成手指粗的长条，入冷水锅至煮沸5分钟...
做法：①鳝鱼杀好后，剔除大骨并切除头及尾尖(只取用鳝背部...
做法：1.这里用的是腊肠、木耳、胡萝卜、速冻的玉米和青豆...
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