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芥末白菜墩

食材

材料:白菜500克,芥末糊10克,精盐、醋、酱油、芝麻油各适量。

做法

芥末白菜墩
做法: 1、白菜洗净,放入沸水中烫熟捞出,稍凉,挤去水分,放在净盆内。
2、将烫好的芥末糊中加入醋、精盐、酱油、芝麻油,搅拌均匀,倒在白菜上,卷成卷状,切成小段,盛入盘内即可。

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