做法：山药去皮切片，整齐的排列在碗里，上锅蒸15分钟。 炒锅...
做法：1.将全蛋、细砂糖、转化糖浆放入锅内加热至43℃。 2.再...
做法：1、黄桑鱼去头，与酸菜分别切片上浆，滑油出锅。 2、锅...
做法：1.生抽1.5匙、盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙（或1个青柠檬汁...
做法：1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大...
做法：文火煮半小锅加盐的食水。 稍热，把冲洗过的面线放入...
做法：1.茄子洗净，去皮，切小块。放入少许盐去掉多余水份。...
做法：1.洋葱去膜切丝；葱、香菜切段，备用。 2.所有调味料加...
做法：1.年糕先用开水泡软，西芹洗净先焯水。 2.热锅放油，先...
做法：1、将净蛋盛于碗内，加入精盐、味精、麻油、胡椒粉和...
做法：1.将牛肉切成牛柳。加生抽，老抽，料酒，淀粉，水反复...
做法：1.模具抹上黄油待用 2.黄油室温软化后打到羽毛状 3.加入...
做法：1.海带芽放入冷开水中浸泡5分钟后，捞出挤干水份；葱切...
做法：鸡胸肉切丁，加盐，花椒面，料酒，一个蛋清，腌制十几...
做法：Ａ、将素火腿、小黄瓜、豆包切成条状。 Ｂ、再将（Ａ...
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