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蝴蝶卷

食材

材料:普通面粉、发酵粉、白糖、抹茶粉(绿茶粉)。

做法

蝴蝶卷
做法: 1、面粉+白糖+温水揉成面团发酵。(白面团)
2、面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。(绿面团)
3、将白面团和绿面团分别擀成大张,然后将绿色的铺在擀开的白面上。
4、卷起,
5、切开,把两片放在一起,用筷子一夹就成了一只绿蝴蝶。
6、放进蒸锅,蒸十五分钟,熄火后过几分钟再揭盖。
切后直接蒸。

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