使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

胡萝卜辣椒猪脚

食材

材料:辣椒泡菜10条,猪脚2只,蒜片1/2大匙,葱2支,大蒜5粒,姜片2片,红萝卜丝1杯,.酱油1/2杯,冰糖3大匙,,八角3粒,水2杯,沙拉油2大匙,辣椒泡菜汁3大匙,香油1/2大匙

做法

胡萝卜辣椒猪脚
做法: 1)备1锅水煮沸,将猪脚切成小块洗净后,将猪脚放入锅中川烫,捞起用冷水沖凉后,用刀将表皮略刮后切成约3公分长的块状,再次用水洗净后沥干备用,葱、姜、蒜亦洗净切好,辣椒泡菜较长者可先切半备用。

? 2)酱油1/2杯,冰糖3大匙,,八角3粒,混合均匀后放入锅中煮沸,再依序放入水2杯,沙拉油2大匙及猪脚块,待猪脚上色后再加入葱2支,大蒜5粒,姜片2片,,继续用大火煮15分钟后改小火炖煮约45分钟左右,之后捞起沥干备用。


(3)起油锅,放入1/2大匙蒜片爆香后捞起蒜片不用,继续放入辣椒泡菜、红萝卜丝略炒,再放入作法(2)的猪脚块及辣椒泡菜汁3大匙,香油1/3大匙一起拌炒,至调味均匀汤汁收干即可熄火盛盘

其他菜谱

鲜虾球

鲜虾球

做法: 一。做苹果圈: 苹果去皮,去核,切成苹果圈; 将水,...

菠萝咕噜肉

菠萝咕噜肉

做法:1.青红辣椒洗干净去籽切块,菠萝切块,姜蒜切碎。 2.排...

把外面小吃搬回家——烤羊肉串

把外面小吃搬回家——烤羊肉串

做法:1、羊肉洗净,控干水分;(图1) 2、切成均匀等大的小...

凉拌青木瓜丝酱汁

凉拌青木瓜丝酱汁

做法:将材料A切碎与材料B混合拌成酱汁。 ...

莲心瘦肉粥

莲心瘦肉粥

做法: 大米淘洗干净,放入500ml水中浸泡2小时。莲心洗净备用...

老醋花生

老醋花生

做法:1.花生用油炒熟,黄瓜,香菜切丁切段。 2.花生,黄瓜,...

青木瓜沙拉

青木瓜沙拉

做法:1.准备青木瓜一个,鲜虾十只,小米椒3-5个。 2.将青瓜去...

风味酱仔鸭

风味酱仔鸭

做法:流程:将仔鸭冲水放入白卤水中卤制八成熟,锅里放少许...

自制老干妈豆豉风味辣椒酱

自制老干妈豆豉风味辣椒酱

做法:制作:豆豉用溫水泡十五分钟(去盐份)沥干水分,再分出...

蜜豆玛芬

蜜豆玛芬

做法:1.低粉、泡打粉混合过筛。 2.鸡蛋、细砂糖、盐,牛奶放...

木耳肉丝蛋汤

木耳肉丝蛋汤

做法:1、将猪肉切成细丝。 2、鸡蛋打入碗内搅匀。 3、菠菜择...

健康三明治

健康三明治

做法:1.一片面包垫底 2.上面放一片芝士 3.上面在放一片面包,...

红枣海马炖羊肉

红枣海马炖羊肉

做法:1.羊肉去毛洗净切件; 2.红枣洗净; 3.将羊肉放入开水中...

欧式脆皮小蛋糕

欧式脆皮小蛋糕

做法: 将鸡蛋,糖,蜂蜜,隔水加热挑拌均匀,(40度) 打至...

非油炸更健康--蜂蜜小麻花

非油炸更健康--蜂蜜小麻花

做法:1.黄油软化,加入蜂蜜,糖粉拌匀打发 2.分次加入全蛋液...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions