使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

脆炒牛柳佐芋笋条

食材

材料:芋头80g,沙朗牛肉320g,蔬菜油1大匙,生姜5g,春笋120g,青椒80g,红辣椒10g,芦笋尖40g,酱油10㏄,蚝油10㏄,糖3g,玉米粉5g,水30㏄

做法

脆炒牛柳佐芋笋条
做法: 1.将沙朗牛肉条用腌料腌入味(约10分钟)备用。
2.用1大匙蔬菜油以中火将芋头条油炸至呈金黄色,过滤油份将芋头倒入舖好吸油纸的铁盘上备用。
3.再用1大匙蔬菜油,以中大火川炸牛肉条至5分熟,再过滤油份备用。
4.准备一炒锅,爆香大蒜、姜丝,再放入笋条、青椒丝、辣椒丝、芦笋尖用中大火一起翻炒入味后,迅速倒入川炸好的牛肉与酱油、糖、蚝油翻炒约30秒。
5.将准备好的玉米粉混水调匀,缓缓倒入炒锅中再翻炒一下,随后倒入炸好的芋头条略为翻炒即可盛盘。

其他菜谱

巧克力收蛋泡盏

巧克力收蛋泡盏

做法:1.面粉、黄油、白糖、鸡蛋、泡打粉和成松酥面,擀成片...

椒盐鸭块(脆皮鸭)

椒盐鸭块(脆皮鸭)

做法:1.将鲜鸭洗净,除去鸭掌。 2.深平底锅加2升水置于火上,...

栗子烩鸭脯

栗子烩鸭脯

做法:1.鸭脯切块,用少许太白粉拌匀。 2.香菇浸软洗净,去蒂...

牡蛎蘸辣椒酱

牡蛎蘸辣椒酱

做法:1、把牡蛎放到笊篱上用热水烫一下,捞出来冷却。 2、把...

刮凉粉

刮凉粉

做法:一. 准备豌豆淀粉,准备1个量杯 二.盛出1杯的豌豆淀粉到...

烤箱试做熏腊肉

烤箱试做熏腊肉

做法:把带皮的五花肉切成长条,用粗盐均匀的擦一下,放到冰...

辣炒萝卜干

辣炒萝卜干

做法:1.:萝卜干泡水,洗净,捞出沥干切丁。 2.大蒜去皮,切...

蕈菇炒牛肉丝

蕈菇炒牛肉丝

做法:1.牛肉丝加入腌料搅拌均匀放置15分钟。 2.鸿喜菇洗净除...

芥菜黄豆排骨汤

芥菜黄豆排骨汤

做法:排骨:500克 大芥菜:5片(约500克) 黄豆:小半碗 香菇...

莲花叉烧

莲花叉烧

做法:1.取不粘锅一只,放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱,阉制约两小...

日式乳酪蛋糕

日式乳酪蛋糕

做法:烤箱预热: 专业烤箱220度c(尚朋堂230度c)(烘王 210度c) 1...

虾仁韭菜盒子

虾仁韭菜盒子

做法:1.虾仁加入1/2茶匙盐搓洗沖水洗净,再加入腌虾料其余的...

土司水果派

土司水果派

做法:1 將土司從較長的一側切下3片1.5公分厚的長方形土司,每...

翡翠游踪

翡翠游踪

做法:摇酒器,盎司杯,果汁杯。 制作步骤 在摇酒器内依次加...

红蟹炊糯饭

红蟹炊糯饭

做法:(1)先将红蟹拆壳,去掉杂物,洗净虾米碎炒香待用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions