使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

传统鸡捲

食材

材料:A.腐皮1大张,高丽菜50公克,绞肉150公克,红萝卜20公克,洋葱30公克,马蹄10公克,太白粉少许,B.面粉4大匙,水8大匙,盐2小匙,酱油1大匙,鸡精1小匙,五香粉1/4小匙,油葱酥2大匙,胡椒粉少许,酒2大匙,面粉4大匙

做法

传统鸡捲
做法: 1.将高丽菜、红萝卜、洋葱、马蹄均切末。
2.将作法1与绞肉和所有调味料,一起搅拌均匀。
3.将腐皮摊开后裁成半圆形,并取一张并洒上少许太白粉。
4.将适当馅料平铺于腐皮上后,由内而外捲成长筒状。
5.于腐皮的边缘封口处沾调味料B,使之黏住。
6.捲好的鸡捲放入170℃油锅中火慢炸约8分钟。
7.至表面呈金黄色后,取出沥干,用吸油纸稍微吸干之后,切片装盘即可。

其他菜谱

肉丝炒蕨菜

肉丝炒蕨菜

做法:第一步:新鲜的蕨菜提前用开水焯一下,入凉水浸泡两小...

啤酒鸭

啤酒鸭

做法:1、焯水 烧一锅开水,把鸭子倒进去焯水,水开2-3分钟后...

白鸡沾酱

白鸡沾酱

做法:煮好的鸡撕开 辣椒,蒜切碎,拌入豆瓣酱,可吃。 ...

肉圆

肉圆

做法:1.)在来米粉加水调匀,用搅拌器不停搅动,以中火慢慢加...

酿豆腐泡

酿豆腐泡

做法:1.香菇洗净后用清水浸软。 2.将猪肉和香菇一齐剁成香菇...

椒盐大虾

椒盐大虾

做法:1.洗净大虾并去肠,剪掉虾须,放在干净的盆里、加入.?个鸡...

酸甜口的墨鱼炸

酸甜口的墨鱼炸

做法:1.墨鱼切片,加盐稍腌制。 2.挂芡粉糊油炸,漓油。 3.另...

【海绵蛋糕围边】咖啡慕斯

【海绵蛋糕围边】咖啡慕斯

做法: 一、分蛋海绵蛋糕制作: 1、将45g细砂糖、蛋黄和香草精...

托烧豆腐

托烧豆腐

做法:1.老豆腐洗净,切成骰子丁;葱、蒜切碎;白糖、米醋、...

炒田螺

炒田螺

做法:1.将田螺放在盆里用清水泡养三天,每天换水二、三次,...

加州香辣蟹

加州香辣蟹

做法:1)螃蟹蒸熟后放凉 2)将蟹腿,蟹钳掰断,蟹黄等杂...

高钙蜂蜜蛋糕

高钙蜂蜜蛋糕

做法:1.高筋面粉、糖粉过筛备用。 2.将奶油、蜂蜜、乳化剂、...

味噌牡蛎锅

味噌牡蛎锅

做法:1、将白萝卜磨成泥,放入牡蛎肉轻轻搓揉,以去除牡蛎...

蟹黄鱼籽夹饼

蟹黄鱼籽夹饼

做法:1、蟹黄、鱼籽分别放入沸水中大火汆1分钟,取出控水。...

普罗旺斯蔬菜杂烩

普罗旺斯蔬菜杂烩

做法:1.所有蔬菜切成片,然后排列整齐,撒上盐和黑胡椒,以...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions