使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

脆硬蛋捲煳

食材

材料:低筋面粉100公克,香草粉0.5公克,无盐奶油100公克,蛋白100公克,糖粉100公克,盐5公克

做法

脆硬蛋捲煳
做法: 1.低筋面粉与香草粉一起过筛备用。
2.无盐奶油隔水加热至融化。
3.将作法2融化的无盐奶油倒入钢盆中,与糖粉和盐一起拌匀。
4.于作法3盆中加入作法1的低筋面粉、香草粉和蛋白,混合搅拌均匀即为脆硬蛋捲煳。
5.将作法4完成的脆硬蛋捲煳置于室温静置约15分钟,让材料更均质即可使用。

其他菜谱

烤酱鲈鱼

烤酱鲈鱼

做法:1、把鲈鱼片用调料酱腌15分钟以后,抹上调料酱串到铁支...

慈菇炒腊肉

慈菇炒腊肉

做法:1.腊肉用温水洗去表面油污,上笼屉蒸30分钟 2.腊肉切片...

核桃布朗尼

核桃布朗尼

做法:1.将蜜核桃放入烤盘中,以上火?℃、下火?℃烘烤约?...

烟熏火腿配德式酸菜

烟熏火腿配德式酸菜

做法: 酸菜做法: 圆白菜加入白醋腌制2小时,随后挤干水分。...

龙虾粉丝煲

龙虾粉丝煲

做法:1)龙虾洗净切块(我是在华人超市买好就让他们杀生切...

玛瑙鸡片

玛瑙鸡片

做法:1、鸡脯肉片成柳叶片,放在碗中,加入鸡蛋清和精盐搅...

家常烤牛肉

家常烤牛肉

做法:1、牛肉去筋,切成薄片,加姜、蒜末、白糖、酱油、料...

野菜干煲猪月争

野菜干煲猪月争

做法:洗净、浸透、沥干水分,与猪、蜜枣同煲4小时,略调味...

莲蓉皮蛋酥

莲蓉皮蛋酥

做法:(1)将豆蓉馅分成20等份,每一份是30公克。皮蛋去壳,再...

简易的pepperoni pizza

简易的pepperoni pizza

做法:准备工作: 这部分麻烦点。。把西红柿+大蒜+洋葱+橄榄...

微波烧鸡排

微波烧鸡排

做法:1.把鸡腿起骨,留下肉。 2.用适量的糖、盐、黄姜粉,花...

不用烤箱、不用微波炉、做蛋挞

不用烤箱、不用微波炉、做蛋挞

做法:做法: .80毫升的水加入2勺白糖化开,冷却之后加入一个...

蒜片牛肉

蒜片牛肉

做法:1、将牛里脊切片上浆(加鸡蛋、淀粉、嫩肉粉、料酒、...

豆浆冷面

豆浆冷面

做法:1、黑豆洗净,放入清水中浸泡12小时,取出剥皮。锅内放...

夹心小蛋糕

夹心小蛋糕

做法:1.制作好的戚风切成均匀三片,用模压出形状,或用刀切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions