做法： 活面：面里加点盐和油，先倒热水。后倒冷水。或成光...
做法：1.先将鸡蛋白用洁净打蛋筒打成泡沫，加盐、味精拌匀；...
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做法：1.将番茄洗净，用沸水烫一下，冷水中过凉，去皮。 2.将...
做法：把油，鸡蛋，糖混合搅匀。面粉，泡打粉，小苏打过筛后...
做法：1. 锅底放少许橄榄油，开大火，加入牛肉翻炒至四面变棕...
做法：1.鱿鱼切花刀，盐入味5分钟 2.焯水，入冰水备用。 3.热油...
做法：(1)将韩国冷面放入沸水中煮约3～4分钟，用网杓捞起，沖...
做法：1.油鸭腿用滚水浸10分钟；斩件之后放入调味上汤内煮滚...
做法：1.转化糖浆里加入枧水，搅拌混合均匀。 2.在混合好的糖...
做法：1.皮蛋去壳，放入蒸锅中蒸熟，切大块均匀沾裹上干粉备...
做法：虾仁用料酒，酱油，豆粉腌一下。 下一步调汁是关键，...
做法：1 光鸭洗净后用料酒、酱油、盐里外抹匀腌制过夜． 2 糯...
做法：1、猪蹄洗净后下入沸水中充分煮出血沫后捞起。 2、葱姜...
做法：1、先将兔片用蛋白、湿淀粉拌匀。 2、烧镬落油，待油烧...
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