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虾皮炒小白菜

食材

材料:主材:小白菜1捆,虾皮一小把,辅材:葱花若干。

做法

虾皮炒小白菜
做法:
step1:小白菜洗干净,切5-6CM长的段,用沸水焯一下,葱切葱花,利用煮开水的时间,把虾皮用清水浸泡5分钟后洗干净。
step2:热锅倒油,油5成热的时候放入葱花爆香,然后放入小白菜翻炒,2分钟后,把洗净的虾皮放进去接着炒几下,出锅。

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