使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

腊肉炆紫桑薯

食材

材料:紫桑薯1斤,腊肉8两,青蒜4两,中芹4两,北菇8只,盐11/2茶匙,汤1杯,花雕酒1汤匙

做法

腊肉炆紫桑薯
做法: 1.桑薯去皮(有皮肤敏感者要戴胶手套慢慢刨),洗净之后切厚片;腊肉去皮切厚片;中芹、青蒜去头,洗净切度。
2.以少许油起镬,加入桑薯炒香,边炒边贊花雕酒,然后加入腊肉同炒,加汤同炆,收慢火盖上盖子略炆焗。
3.经2分钟后开盖,加入中芹和青蒜一起,再煮2分钟。
4.试味,若桑薯够腍便调味,不够腍再加点水炆多几分钟即成,老人家食可以炆腍一点。。

其他菜谱

玉米蒸糕

玉米蒸糕

做法:1.把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先混合拌匀。中间挖...

酒凝金腿

酒凝金腿

做法:)将荸荠洗净削皮,在四周竖切成锯齿形,在拦腰剖开,...

玉米黄金饼

玉米黄金饼

做法:1、瘦肉剁碎,伴鲮鱼肉,加入盐,生粉,糖,酱油,绞...

蛤蜊酿菠菜

蛤蜊酿菠菜

做法:1.取一大锅,放入1.3厘米深水,加入蛤蜊。沸后盖锅盖煮...

甜醋排骨

甜醋排骨

做法:1.排骨砍段,用八珍甜醋(我买不到,只买到添丁甜醋)...

绿肥红瘦

绿肥红瘦

做法: 1、丝瓜刨皮,切开两半,再分别切开两半,切成4-5厘米...

双椒炒皮蛋

双椒炒皮蛋

做法: 将柿子椒切丁~皮蛋切小块~豆豉用水洗净~大蒜切薄片 锅...

炒年糕

炒年糕

做法:1.年糕片先用水焯五分钟,捞出过凉。 2.锅内放少许底油...

萝卜丝鱼汤视频

萝卜丝鱼汤视频

...

紫苏梅

紫苏梅

做法:1. 青梅洗净加盐浸渍,至梅子软化(期间将梅子上下层互...

椰丝糯米

椰丝糯米

做法:1.将所有材料A混合揉匀。 2.将材料B中的沸水沖入澄粉中...

端午节潮汕粽子

端午节潮汕粽子

做法:粽叶和咸草绳先煮一下(三分钟左右),粽叶颜色变青绿...

蟹黄烩鲍片

蟹黄烩鲍片

做法:1.起油锅下咸蛋黄,抹炒到冒泡泡后再加入菇片同炒然后...

茄汁土豆面疙瘩

茄汁土豆面疙瘩

做法:1,先把土豆面疙瘩煮好,蔬菜都切成丁待用。 2,锅中放...

京味打卤面

京味打卤面

做法:1、香菇、黄花、木耳、用热水浸泡发开;蘑菇切片、黄...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions